今日の給食
今日の給食!5月26日(金)
牛乳 ごはん かつおのねぎソースかけ ごま和え 厚揚げと絹さやのみそ汁
今日のお魚は、「かつお」です。火を通した赤身の魚に特有のぎゅっと詰まった食感や、魚の風味に苦戦する子も多い食材ですが、少しでも食べやすくなるように、長ねぎたっぷりのソースをかけました。
厚揚げが入ったボリューム満点のみそ汁には、季節の野菜の「さやえんどう」を使いました。ひとさやひとさや筋をとって、包丁を入れて、最後に青味として入れています。
イシオカです!カツオのネギソース賭けはそとは、固く中はふわっとした食感が美味しかったです。ごまあえは、ゴマが沢山入っていておいしかったです。あつあげときぬさやのスープのきぬさやは、柔らかくて美味しかったです! |