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☆ 2月15日(木)具材たっぷり「白菜と油揚げのみそ汁」!!
今日の給食は、梅ちりめんごはん、厚焼きたまご、肉じゃが、白菜と油揚げのみそ汁、牛乳。
梅ちりめんごはんは、梅の酸味とちりめんごはん、ごまの風味が絡み合い、さっぱりとしておいしい!! これだけでどんどん食べ進んでしまいます。
厚焼きたまごは、甘くて優しい味。心がほっと一息つくようなたまらない風味です。
肉じゃがは、じゃがいもがホクホクで、味がしっかり染みています。豚肉の風味、玉ねぎの甘みが加わって最高の味付け。梅ちりめんごはんとの相性バッチリ!!
白菜と油揚げのみそ汁は、白菜、油揚げはもちろんのこと、豆腐、人参、小松菜などの具材たっぷり!! それぞれの良さが混ざり合って最高のみそ汁に仕上がっています。
今日も最高の給食!! (1・2年生のみんな、ごめんね) 栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました!!
肉じゃがに使うじゃがいも(80㎏)を切っているところと、肉じゃがを作っているところ。
みそ汁に使う小松菜(8㎏)を作っているところと、みそ汁を作っているところ。
梅ちりめんごはんの、ごはん、ちりめんじゃこ、ごま、梅を混ぜているところ。
(今日の産地)
豚肉は青森県産と北海道産、じゃがいもは長崎県産、玉ねぎは北海道産、白菜は茨城県産、人参は千葉県産、長ねぎは千葉県松戸市産、小松菜は地元流山産です。