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入学式が終わり、本格的な授業が始まった本日。

午前中は、どの学級も真剣な表情で学習に臨む姿勢が見られました。

これから始まる授業についてのオリエンテーションが中心ですが、生徒達の表情は実に引き締まっています。

また、新入生も学級で落ち着いた態度で先生の話に耳を傾けます。

これを続けることで間違いなく大きな力につながります。がんばれ！南流中生！！

先週金曜日の給食は、チリチーズドッグ、マッシュポテト、野菜スープ、牛乳。

チリチーズドッグは、調理員さんが工夫を凝らしながら、一つ一つの工程を丁寧に手作りで作り上げたもの。パンは香ばしくウインナーとチーズの旨味も加わって最高です！

マッシュポテトは、舌触り最高で、コーンも加わり何とも優しい味わい。

野菜スープは、たくさんの野菜の旨味が凝縮された旨味、それにもやしのシャキシャキ感も心地よく、チリチーズドッグとの相性もバッチリ！

最高の給食を丁寧に作ってくださった調理員の皆さん、ありがとうございました！！ 

切り込みの入ったコッペパンにチリソースを加えているところ。一つ一つのパンを開く作業と、ソースを加える作業の二人の調理員さんが丁寧に作業を続けています。

チリソースが塗られたパンにウインナーを入れているところ。もちろん手作業で一本一本挟み込みます。

仕上げにチーズを振りかけます。焼き上がった後のチーズの広がりも考えながら、これもまた手作業で行います。

スチームコンベクションオーブンで２１０℃、１３分間かけて焼き上げます。１鉄板に１５個、７つの鉄板で一回の焼き上げが１０５個。これを８回転繰り返します。ちなみに、チリソースとウインナーは事前に温度が上げられています。

マッシュポテトを作っているところ。一釜で３０㎏のじゃがいもをすりつぶしていきます。大変な作業です。

野菜スープのできあがり。たくさんの手作業の結集がこの野菜スープです。

本日、キッコーマンアリーナにて、第６１回「流山市小中学校音楽発表会」が行われました。

７校目のステージに登場した本校吹奏楽部。県吹奏楽コンクールでも披露した迫力満点の「西遊記～天竺への道～」、そして、本校吹奏楽部の十八番、様々な動きを取り入れながら演奏する、とっても楽しい「ユーロビートディズニーメドレー」の２曲を演奏してくれました。

今日も変わらず、見事な演奏を披露する吹奏楽部！！　演奏後は聴衆から大きな拍手が巻き起こりました。

吹奏楽部のみんな、やっぱりすごいね！！　次はいよいよ「南風祭」。最高の演奏を期待してるよ！！　頑張れ！！　吹奏楽部！！

週末金曜日は曇り空。冷え込む校門前で鴇田教頭先生が一人立ち、本日行われる３年生の学年末テストの予想問題を２問掲げ、３年生一人一人に挨拶をしながら質問をしています。

すぐに答えられる子も、「うーん」と考え込む子も。さて、４校時の社会科のテストでは、実際に出題されたでしょうか？

そして、８時３０分から始まった「３年生の学年末テスト」。３年生は問題と向き合い、懸命に答案用紙を埋めていきます。３年生にとって校内での定期テストはこれが最後。卒業が刻一刻と近づいてきます。

３年生の教室を離れると、１・２年生の通常の授業が行われています。どの教室でも子ども達の集中した姿勢はいつもと変わりません。

昨日の「職業人講話」を終えた１年生の表情が、以前にも増して引き締まっているのが印象的。

２月は「逃げる」の言葉がありますが、毎日を、一瞬一瞬を大切に過ごす子ども達は「逃げる」２月をしっかりと追いかけています。

アスレチックを終え、閉会式に臨む1年生。全員元気です。タイトなスケジュールにもかかわらず、1年生よくがんばりました！！これから南流山までの帰路につきます。家に帰るまでが校外学習 。スローガンの「絆・メリハリ」を意識しながら、最後まで頑張れ。1年生！！