What’s　 New

本日、習志野市にある千葉県国際総合水泳場にて、「令和６年度第３５回千葉県中学校水泳競技大会新人体育大会」が行われました。

本校特設水泳部からは、國本杏珠さん、嶋羽海さん、臼井秀さんの３名の精鋭が出場。全力で見事な泳ぎを見せてくれました。

特に臼井さんは５０ｍ自由形で見事に３位入賞！！　表彰台に立ち、メダルを獲得することができました！！

また、嶋さんも１００ｍ自由形で見事に７位入賞を果たしました！！　１年生ながら見事に県新人出場を果たした國本さんも、最後まで素晴らしい泳ぎ！！

これからも頑張る特設水泳部３名にエールを送りましょう！！

　・國本杏珠さん（１年）：200m 個人メドレー18位／50m自由形　37位

　・嶋　羽海さん（２年）：100m自由形7位／50m自由形16位

　・臼井　秀さん（２年）：100m平泳ぎ4位／50m自由形3位

今日の給食は【マーボー豆腐丼、千切り野菜の中華スープ、杏仁豆腐、牛乳】です。残さず食べましょう。

今日は、「マーボー豆腐丼」について紹介します。

マーボー豆腐は中華料理の１つで、今から150年ほど前に中国の四川省成都市の料理人が作ったのが始まりといわれています。日本では四川省出身の料理人が日本人に合うように調節し、1970年代にお店やテレビ番組で紹介されて家庭でも広まったそうです。

中国は土地がとても広いため、地域によって料理にも特徴があります。気候などの地理的な要因が異なるため、使われている食材も様々です。マーボー豆腐の発祥の地である四川省付近の料理は、辛味のある料理が多いことが特徴です冬は身体を温め、夏は食欲を増進させる香辛料が好まれるそうです。

今日のマーボー豆腐は、辛味の苦手な人でもおいしく食べられるように、辛さはやや控えめですが、テンメンジャンやトウチジャンといった調味料を使い、奥深さのある味に仕上げていますご飯と合わせて、しっかりと食べましょう。

９月２週目。今日から後期日課が始まりました。眠くなりがちな午後の時間も、子ども達は一生懸命に授業に臨んでいます。

曇り空ですが、蒸し暑く、廊下はむーっとした空気が漂っていますが、子ども達はエアコンも効いた教室内で集中して課題に取り組みます。英語を発音する声、自分が調べたことを発表する声、仲間と数学の課題を教え合う声、様々な声が飛び交う教室です。 

▼放課後の時間、部活動に熱中する子ども達の姿。先日葛北大会で男女総合優勝を飾った陸上部も、緩んだ雰囲気は微塵もなく懸命にサーキットトレーニングに励んでいます。これが強さの秘訣なのでしょう。

他の部活も週末ごとに続々と控える葛北新人戦が、どんどん楽しみになってくるような引き締まった雰囲気。今日も活気あふれる南流中の放課後の風景です。

朝から厳しい暑さの南流中。今朝も鰭ヶ崎地区社協の三村さんと稲川さんが、子ども達の安全指導を行ってくださっています。本当にありがとうございます！！

各教室では課題に向けて一生懸命な取り組む子ども達。そして、「子ども達を絶対に成長させたい」と授業に情熱を傾ける先生方。双方の相乗効果で学習がより深みを増していきます。

▼理科室では実験の真っ最中です。自分達の予想が実際はどうなるのか、子ども達の真剣な表情が印象的。でも、友達とああでもない、こうでもないと話し合いながら進めるこの時間は何だかとても楽しそうにも見えます。

▼被服室では、３年生の家庭科「幼児の発達の特徴を思い出しながら、幼児のおもちゃについて考えよう」がテーマの授業。希望進路に向け、忙しい日々を過ごす３年生も、自分の子ども時代に返ったようでとてもうれしそうです。自分がこうやって大きくなったんだなと振り返っているようにも見えます。

今日の給食は【ごはん、あじの竜田揚げ、五目煮、豆腐のみそ汁、牛乳】です。

今日は「あじの竜田揚げ」について紹介します。

竜田揚げの語源については、色々な説がありますが、中でも有名なものは、奈良県にある紅葉の名所「竜田川」という川に由来する、というものです。竜田揚げは、魚や肉を醤油、みりん、酒、しょうがに漬け込み、片栗粉などのでんぷんを付けて、油で揚げて作ります。揚げた時に、醤油の色が赤くなり、切り身の所々にでんぷんの白い粉が浮かぶ見た目が、川に紅葉の赤い葉が流れている情景に似ていることから、この料理名が考えられたと言われています唐揚げと竜田揚げは似ていますが、味付けに醤油を使うこと、衣にでんぷんを使うことが竜田揚げの特徴とされています。

今日の竜田揚げは、あじで作っています。小骨がありますが、よくかんで食べましょう。