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2023年1月の記事一覧
今日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 ししゃもフリッター 白菜の昆布和え おざく ぽんかん
★主な食材の産地★
にんじん・・・三島市
だいこん・・・三島市
白菜・・・三島市
里芋・・・三島市
ぽんかん・・・愛媛県
「おざく」は三島市や函南町に伝わる郷土料理です。結婚式やお祭りなど人が集まる時に、近所の人がそれぞれの畑でとれた野菜を持ち寄って作る郷土料理です。野菜を「ザクザク」切って作るので「おざく」と呼ばれています。
今日の給食
**献立**
ビビンバ(麦入りごはん・肉炒め・ナムル) 牛乳 わかめスープ 加工小魚
★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市
にんじん・・・三島市
もやし・・・静岡県
玉ねぎ・・・北海道
にんにく・・・青森県
今週は「給食記念週間」です。今日の給食は韓国料理の「ビビンバ」です。
栄養をとることを目的としてはじまった給食は、食について学ぶためのものとしても考えられるようになり、日本各地の郷土料理や世界の料理を取り入れた給食が提供されるようになりました。
今日の給食
**献立**
麦入りごはん 牛乳 静岡おでん うずら卵のしょうゆ煮 だし粉 れんこんサラダ
★主な食材の産地★
里芋・・・三島市
だいこん・・・三島市
キャベツ・・・三島市
れんこん・・・茨城県
黒はんぺん・・・静岡県
今週は「給食記念週間」です。今日は静岡県の郷土料理「静岡おでん」が登場します。静岡おでんには黒はんぺんが入っており、だし粉をかけて食べるのが特徴です。
温かいおでんを食べて、体の中から温まってください。
今日の給食
**献立**
セルフホットドッグ
・コッペパン
・フランクフルト
・ごま入りケチャップソース
牛乳
キャベツソテー
クラムチャウダー
★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
にんじん・・・三島市
玉ねぎ・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
今週は「給食記念週間」です。今日はパンの給食です。戦後の日本は食料が不足していたため、アメリカから送られた小麦粉を使用したパンが毎日給食で出されていました。
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
みしまコロッケ
きんぴらごぼう
つみれ汁
のりふりかけ
★主な食材の産地★
だいこん・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
にんじん・・・三島市
鶏肉・・・静岡県
豆腐・・・静岡県
今週は「給食記念週間」です。今日は「みしまコロッケ給食」として、三島甘藷(かんしょ)を使ったコロッケが登場します。
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
さけの塩焼き
きゅうりの漬け物
豚汁
ヨーグルト
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
だいこん・・・三島市
にんじん・・・三島市
きゅうり・・・茨城県
豚肉・・・静岡県
今週は給食記念週間です。食べものや給食に関わる人たちについて考え、感謝する一週間にしましょう。
今日の給食は、給食がはじまるきっかけとなった明治22年ごろの食事がテーマです。そのまま再現すると栄養価が不足するのでアレンジしています。
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
冬野菜カレー
福神漬け
わかめとツナのサラダ
★主な食材の産地★
ブロッコリー・・・三島市
にんじん・・・三島市
キャベツ・・・三島市
カリフラワー・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日は「ふるさと給食の日」です。
三島市や静岡県でとれた冬野菜をたくさん使用してカレーを作りました。
地元でとれた野菜は新鮮なのでとてもおいしいです。味わって食べましょう。
今日の給食
**献立**
中華めん
牛乳
みそラーメンつけ汁
ぎょうざ
ポテ豆サラダ
★主な食材の産地★
にんじん・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
キャベツ・・・三島市
もやし・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日の給食
**献立**
二色そぼろ丼
・麦入りごはん
・ツナそぼろ
・炒り卵
牛乳
みそ豆乳汁
みかん
★主な食材の産地★
だいこん・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
にんじん・・・三島市
みかん・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
卵・・・静岡県
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
魚の中華和え
三色和え
わかめスープ
★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
にんじん・・・三島市
根深ねぎ・・・三島市
きゅうり・・・埼玉県
玉ねぎ・・・北海道
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
豆腐のチリソース
ポテトスープ
みかん
★主な食材の産地★
にんじん・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
トマトソース・・・三島市
みかん・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
焼き肉
白菜の煮びたし
春雨スープ
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
白菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
にんじん・・・三島市
豚肉・・・静岡県
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
さばの香味焼き
ごま和え
お雑煮
★主な食材の産地★
葉ねぎ・・・三島市
にんじん・・・三島市
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・浜松市
かぶ・・・千葉県
今日は「かがみ開き」です。かがみ開きの日には、お正月にお供えしていたかがみもちを割って食べる習慣があります。
今日は給食に紅白のおもち入りのお雑煮を出しました。今年1年みなさんが健やかに過ごせますように。そんな気持ちのこもった給食です。
今日の給食
**献立**
麦入りごはん
牛乳
トンクドウフ
ワンタンスープ
★主な食材の産地★
にんじん・・・三島市
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
干し椎茸・・・伊豆市
もやし・・・静岡県
今日の給食
**献立**
七草がゆ
牛乳
厚焼玉子
ミックスかりんとう
ツナの和え物
★主な食材の産地★
七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)・・・三島市
キャベツ・・・三島市
だいこん・・・三島市
さつまいも・・・三島市
鶏肉・・・静岡県
今日は1月7日の「七草の日」にあわせて「七草がゆ」を給食に出しました。
煮干しで濃いめにだしを取り、七草がゆを作っています。
給食時間中には、七草を食べる意味や七草が育つ様子、生産者さんへのインタビューなどをまとめた動画を見ながら食べました。
七草がゆを食べて、今年も元気に過ごせるように願いましょう。