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令和5年度給食のブログ

10月27日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 いわしのトマト煮 野菜のいそか和え お月見だんご汁

 

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

だいこん・・・三島市

キャベツ・・・三島市

じゃがいも・・・北海道

 

  今日は「十三夜」なので「お月見献立」にしました。「お月見」とは、美しい月をながめながら作物の収穫に感謝する行事です。十五夜と十三夜に行われます。月の見える方向に「すすき」をかざり、「月見だんご」や収穫されたばかりの作物などをお供えし、月を鑑賞します。

 三島市の農家さんの畑でもたくさんの作物がとれています。作物がたくさんとれたことに感謝しながら給食を食べましょう。

10月26日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 マーボードウフ ポテまめサラダ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

きゅうり・・・函南町

干ししいたけ・・・静岡県

たけのこ・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

10月25日の給食

**献立**

りんごチップ入りパン 牛乳 ポークビーンズ ツナサラダ みかん

★主な食材の産地★

キャベツ・・・三島市

きゅうり・・・函南町

じゃがいも・・・北海道

みかん・・・長崎県

豚肉・・・静岡県

10月24日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉と里芋の揚げ煮 おかか和え みそ汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

キャベツ・・・三島市

チンゲンサイ・・・浜松市

里芋・・・埼玉県

にんじん・・・北海道

10月23日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまみそ焼き キャベツとしめじのこんぶ和え けんちん汁

★主な食材の産地★

しめじ・・・三島市(長谷川園)

葉ねぎ・・・三島市(山田さん)

だいこん・・・三島市

キャベツ・・・三島市

豚肉・・・静岡県

10月20日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ポークカレー 福神漬 グリーンサラダ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

きゅうり・・・三島市

じゃがいも・・・北海道

キャベツ・・・群馬県

豚肉・・・静岡県

10月19日の給食

**献立**

元気丼(麦入りごはん・元気丼の具・炒り卵) 牛乳 大学芋

 

★主な食材の産地★

さつまいも(三島甘藷)・・・三島市

小松菜・・・三島市(林さん)

だいこん・・・三島市

卵・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

 

 今日は「ふるさと給食の日」です。地元でとれたおいしい食材を味わう献立です。

 今日の主役は「三島甘藷」を使った大学芋です。三島甘藷は三島市の箱根西麓地区でとれたさつまいもです。箱根西麓地区は水はけの良い火山灰土と保肥力のある赤土とが混じり合う良い土があり、そこに南向きの日当たりの良さや涼しい気候、水はけ・風通しの良さなど加わり、おいしい野菜を育てるのにとても良い環境がそろっています。

 三島甘藷のほくほく感としっとり感を味わって食べましょう。

10月18日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さわらと大豆のナッツ和え 煮びたし みそ汁

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市

玉ねぎ・・・北海道

キャベツ・・・群馬県

しょうが・・・高知県

10月17日の給食

**献立**

二色そぼろ丼(麦入りごはん・とりそぼろ・炒り卵) 牛乳 みそ豆乳汁 りんごゼリー

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

じゃがいも・・・北海道

だいこん・・・北海道

卵・・・静岡県

豚肉・・・静岡県

10月16日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 トンクドウフ 春雨スープ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

干し椎茸・・・静岡県

にんじん・・・北海道

豚肉・・・静岡県

10月13日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 ちくわのいそべ揚げ ツナとほうれん草のごま和え みそ汁

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

なめこ・・・長野県

ほうれん草・・・栃木県

キャベツ・・・群馬県

にんじん・・・北海道

10月12日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 肉じゃが みそ汁 のりつくだ煮

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市

じゃがいも・・・北海道

にんじん・・・北海道

豚肉・・・静岡県

のり(のりつくだ煮)・・・浜名湖

10月11日の給食

**献立**

ソフトめん 牛乳 ミートソース グリーンサラダ ヨーグルト

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

きゅうり・・・函南町

セロリ・・・長野県

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

10月10日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 さばのこうみ焼き パンプキンサラダ みそ汁 ブルーベリーゼリー

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市

きゅうり・・・函南町

キャベツ・・・群馬県

にんにく・・・青森県

しょうが・・・高知県

 

10月6日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 豚肉のソースいため 煮びたし みそ汁 アーモンドフィッシュ

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

葉ねぎ・・・三島市

にんじん・・・北海道

豚肉・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

10月5日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 たらの野菜あんかけ(たらフライ・野菜あん) ごま和え みそ汁

★主な食材の産地★

小松菜・・・三島市(林さん)

しめじ・・・三島市(長谷川園)

たけのこ・・・静岡県

にんじん・・・北海道

豆腐・・・静岡県

10月4日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまソースがけ(鶏肉のソテー・ごまソース) 切り干し大根のサラダ ポテトスープ

★主な食材の産地★

きゅうり・・・函南町

じゃがいも・・・北海道

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

にんにく・・・青森県

10月3日の給食

**献立**

キムチチャーハン 牛乳 ぎょうざ 中華サラダ 肉団子スープ

★主な食材の産地★

葉ねぎ・・・三島市

きゅうり・・・函南町

だいこん・・・北海道

キャベツ・・・群馬県

豚肉・・・静岡県

10月2日の給食

**献立**

麦入りごはん 牛乳 チンジャオロース おこげ入り中華スープ

★主な食材の産地★

じゃがいも・・・北海道

玉ねぎ・・・北海道

ピーマン・・・茨城県

えのきたけ・・・長野県

豚肉・・・静岡県

9月29日の給食

**献立**

さつまいもごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 おひたし みそ汁

 

★主な食材の産地★

さつまいも・・・三島市

葉ねぎ・・・三島市

小松菜・・・浜松市

にんじん・・・北海道

だいこん・・・北海道

 

 今日は十五夜です。十五夜の日にはお月見をする風習があります。この日は月をながめるだけではなく、月の見える方向に「すすき」をかざり、「月見だんご」や収穫されたばかりの作物などをお供えします。お供え物には無事収穫できたことへの感謝の気持ちがこめられています。

 十五夜は別名「いも名月」と呼ばれ、いも類の収穫を祝う行事でもあります。今日は三島市でとれた「さつまいも」を使って「さつまいもごはん」を作りました。今年もおいしいさつまいもがとれたことに感謝しながら給食を食べましょう。