2017年12月の記事一覧

みなさんこんにちは

　１２月９日（土）武里大枝公民館で手打ちそば教室を開催しました。
　「年越しそばはぜひ手打ちで」と募集し、１０代から７０代の幅広い年代から、１１名が参加していただきました。
　講師は、この手打ちそば教室から生まれた「けやき蕎麦打ち同好会」の皆さまです。
　講師がお手本を行い、続いて講師の指導でひとりずつ打ち始めました。


そば打ちは初めてという方もいましたが、みなん一生懸命取り組んでいました。

そして美味しそうなおちそばが完成しました。
最後に打ちたて、茹でたてのおそばを試食し、みなさん満足していただきました。
参加されたみなさまからは、「楽しかったが難しかった。」「年越しそばを家で作りたいと思います。」といった感想をいただきました。



講師の「けやき蕎麦打ち同好会」は武里大枝公民館で月２回活動されていますので、
ご参加お待ちしています。