武里地区公民館ブログ

武里地区公民館

うどんを作ってみよう!

8月2日(日)に、小中学生を対象とした

うどん作りの事業を行いました。


講師の方は、武里地区公民館利用サークルの

「洋子蕎麦打ちクラブ」のみなさま。


まずは、講師の方の説明を聞いて



うどん作りスタート。

少人数に分かれて小麦粉をコネコネ。




麺棒で薄く延ばして




包丁で切って・・・

出来上がり!!




出来立てのうどんのお味は最高!( ̄~ ̄) ムニャムニャ

更に生うどんの持ち帰りもあり

みなさん大満足でした。

公民館だより 8月号

こんにちは

武里地区公民館です。

公民館だより8月号ができました!

以下のリンクよりご確認いただけますので

ご覧ください。

公民館だよりH27-8.pdf



今月号は、体育祭市民センターまつり案内はもちろん

公民館で行われる事業の記事も盛りだくさん。

普段の倍の内容を盛り込んだおたよりになってますので

お見逃しのないようご覧ください(o^∇^o)ノ

ぼうさいカフェ~かんぷらだんごを作ろう~

7月23日のぼうさいカフェでは、福島県会津地方の郷土料理

かんぷらだんご

を作りました。

「かんぷら」とは・・・福島弁でじゃがいものことを

「かんぷら」とよんでいたことから、この名前がついたそうです。


 ①じゃがいもをすりおろして…

 






 ②よく搾って団子状にし…

 






 ③一口大にして、スープの中に投入。








すると・・・



 
 
 
 

 できあがり!!


 じゃがいもをすりおろすのに多少時間がかかりますが

 煮込む時間は僅かなので

 1時間弱で完成しました。

 
 完成した後はみんなで試食 イタダキマース♪φ( ̄¬ ̄ヾ)
 

 手軽にできてとっても美味しかったと好評でした。
 


 ぼうさいカフェでは、これからも手軽に取り組める

 防災のアイディアを紹介していきたいと思います。