2024年2月の記事一覧

本日のメニュー：醤油ラーメン　ちばポーク肉まん　切り干し大根のナムル　りんごゼリー

給食ゆうびん

今日は、6年1組のリクエストの「しょうゆラーメン」を作りました。麺の上から野菜をたっぷり入れたとろみのあるスープをかけて食べてください。また、千葉県産の小麦粉と米粉で作った皮の中に千葉県産の豚肉などで作った具を包んで蒸し上げた寒い時期にぴったりの「ちばポーク肉まん」をつけました。寒い時には体が温まる食べ物を食べて、そして、風邪を引かないように給食を残さず食べて、今週も元気いっぱいで過ごしましょう。

本日のメニュー：ごはん　鮭のガーリックナッツ焼き　海藻サラダ　ポテトスープ　いちご

給食ゆうびん

今日は、北海道産の「鮭」の上にガーリックマヨネーズとパン粉、アーモンドをのせて「鮭のガーリックナッツ焼き」を作りました。また、サラダにはミネラルたっぷりの「海藻サラダ」、スープには野菜たっぷりの「ポテトスープ」、デザートには「紅ほっぺ」というビタミンたっぷりの旬の甘い苺をつけました。今日も栄養満点の給食です。調理員さん達に感謝しながら、よく味わって残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　とり天　さつま揚げと蒟蒻のきんぴら　白菜のみそ汁　ぽんかん

給食ゆうびん

 今日は、鶏肉に衣をつけて天ぷらにして、ゆずの香りの効いたタレで味付けをした大分県の郷土料理の「とり天」を作りました。また、きんぴらには茎わかめやこんにゃく、ごぼうなど食物繊維たっぷりの材料を使っているので、お腹の調子を整えてくれます。今日は「残菜ゼロデー」なので、残菜を出さないように、クラスの皆で協力して残さずに給食を食べるようにしましょう。

本日のメニュー：チリコンカーネカレー味　カリカリポテトサラダ　ペッパービーンズ　お米とりんごのタルト

給食ゆうびん

今日は、大豆たっぷりのカレー味の「チリコンカーネ」を作りました。「チリコンカーネ」とはメキシコ料理のひとつで、挽き肉と玉ねぎ、豆などをスパイスで煮込んだ料理です。また、サラダの「じゃが芋」は細く切って油で揚げて、カリカリのフライドポテトにして混ぜてあります。デザートには、乳卵小麦不使用で旬の国産りんごを使った「米粉とりんごのタルト」をつけました。今日の給食も残さず食べて午後も元気に活動しましょう。

本日のメニュー：丸パン　まぐろカツ　フレンチサラダ　マカロニ入り野菜スープ　でこぽん

給食ゆうびん

今日は、12年前に東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県の気仙沼工場で、国産まぐろを使って生産された「まぐろカツ」を油で揚げました。東北地方の復興支援にもつながりますので、自分でパンの間にはさんで、「まぐろカツバーガー」にして、よく味わって食べてみてください。また、野菜たっぷりのスープには、シェル型のマカロニがたくさん入っています。今日も栄養満点の給食を残さず食べて、午後も元気に活動しましょう。

本日のメニュー：菜の花ごはん　鰆のゆず味噌焼き　ごまあえ　沢煮碗　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は、昨日の２月４日の「立春」にちなんだ献立にしました。昔は「立春」が1年の始まりで、今でいう「元旦」にあたりました。「立春」にふさわしい魚として、漢字で魚へんに春と書く「鰆」やこの時期たくさん咲く「菜の花」をイメージした混ぜご飯を作りました。まだまだ寒いもありますが、少しずつ近づいてくる春を感じながら、今日の給食も残さずに食べて、今週1週間も元気に過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：茶めし　おでん　いわしのカリカリフライ　小松菜と油揚げのあえ物　福豆

給食ゆうびん

今日は、明日の節分に因んで「いわしのカリカリフライ」と「福豆」を組み合わせました。節分には鬼を追い払うために、大豆をまいたり、鰯の頭を玄関に飾ったりする風習があります。自分の中にいる様々な「鬼」に負けないように、今日の給食も残さず食べるようにしましょう。(おまけ：今年の恵方は「東北東」で、茨城県牛久市の方角になります。)

本日のメニュー：えびピラフ　スパニッシュオムレツ　ミネストローネ　バナナ

給食ゆうびん

今日は、えびをたっぷりと入れた「えびピラフ」を作りました。また、じゃが芋やベーコンなどの具が入ったオムレツはスペイン風のオムレツで「スパニッシュオムレツ」と呼ばれます。スープには、トマトなどの野菜やいんげん豆がたっぷりと入ったイタリア料理の「ミネストローネ」です。今日は「残菜ゼロデー」でもあるので、クラスの残菜がゼロになるように、皆で協力して残さずに食べるようにしましょう。