2022年1月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鱈のカシューナッツ炒め　中華風コーンスープ　オレンジ

給食ゆうびん

　今日は『あびこ産野菜』の日です。

　「にんじん」が中峠の大井勢子さん，「ねぎ」が布施の斉藤正江さんが育てた野菜です。とれたて野菜はビタミンたっぷり。ビタミンは，毎日生まれ変わるスベスベお肌や，ツヤツヤな髪の毛をつくるのに欠かせない栄養素です。鼻やのど，肺などの粘膜の材料となって，ウイルスからみんなの体を守ってくれる働きもあります。

　しっかり食べて，よりよい体をつくりましょう。

本日のメニュー：牛乳　シェパーズパイ　もやしのカレーサラダ　アルファベットスープ　いよかん

給食ゆうびん

　今日の『シェパーズパイ』はイギリス料理です。シェパードとは羊飼いのことで，羊の肉で作ったミートソースを，パイ生地を使わずにマッシュポテトをかぶせて焼く料理です。給食では，豚肉を使って作りました。ちなみにマッシュポテトには，お腹の調子を整える食物繊維をアップする白花豆が入っています。今日は，食べやすさをねらってマッシュポテトの上にミートソースとチーズをかけました。

本日のメニュー：牛乳　さばのごまみそ焼き　あぶらあげと野菜の和え物　けんちん汁　はるか

給食ゆうびん

　今日のデザートは『はるか』です。

　はじめて食べる人もいるかもしれません。見た目はどうですか？どんな香りがするでしょう。もしかしたら，レモンの皮の色に似ているから「すっぱそう」と思った人もいるかもしれません。『はるか』は，ゴツゴツとした すっぱそうな皮からは想像できない，プリっとした食感の，あま～い果物なんです。ちなみに，今の時期限定です。

　並木っこみんなで，味わっていただきましょう。

本日のメニュー：牛乳　みそ煮込みうどん　わかめとツナのあえ物　小魚ナッツ　白玉あずき

給食ゆうびん

　今日は『鏡開き』です。

　『鏡開き』は，お正月のあいだやってくる，幸せをもたらす新年の神様「年神様」にお供えしていた鏡餅を食べて，１年を幸せに過ごす力を授けてもらうという行事です。開いた鏡餅はお雑煮やお汁粉にして食べます。給食では，並木っこが１年を幸せに過ごせますようにという願いをこめて「白玉あずき」を作りました。

　よくかんで，食べましょう。