2024年12月の記事一覧
今日の給食 12月19日(木)
本日のメニュー:牛乳 キャロットピラフ 鶏のポテトチーズ焼き 白菜とベーコンのスープ クリスマスデザート
給食ゆうびん
今日は、千葉県産の人参をたっぷり使った「キャロットピラフ」を作りました。また、クリスマス献立なので、鶏肉にマッシュポテトとチーズをのせてオーブンで焼いた「鶏のポテトチーズ焼き」と乳・卵不使用の「クリスマスデザート」をつけました。少し早めのクリスマス気分で2学期の最後の給食を楽しみましょう。冬休みは、ご馳走を食べる機会も多いので、食べ過ぎに注意をしながら楽しく健康に過ごして、3学期も元気いっぱいで登校しましょう。
今日の給食 12月18日(水)
本日のメニュー:牛乳 ごはん 肉団子のもち米蒸し 小松菜のナムル 韓国風みそ汁 みかん
給食ゆうびん
今日の給食は、中華料理の「肉団子のもち米蒸し」です。ひき肉をシュウマイのように丸めてから、皮ではなく、もち米を周りにつけて蒸しました。中華料理では「珍珠丸子」と呼ばれている料理です。寒い日が続いて体調不良の人も多くなってきたのでウィルスに負けて風邪を引かないよう、今日もしっかりと残さずに給食を食べるようにしましょう。
今日の給食 12月17日(火)
本日のメニュー:牛乳 舞茸ごはん ししゃもの大豆フライ おひたし 味噌けんちん汁 国産ゆずゼリー
給食ゆうびん
今日は、きのこの中でもカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多い「舞茸」をご飯に混ぜました。「舞茸」の語源は、見た目が舞っているようだから、山で見つけた人が舞って喜んだからなどと諸説あります。また、今日は「我孫子産野菜」の日で、久寺家の日暮さんが作った小松菜をたっぷりと使わせてもらいました。今日は「冬至献立」として冬休みに風邪を引かないよう「冬至」に食べると良いといわれている「ゆず」のゼリーがデザートです。今日も残さずに食べて、午後も元気に過ごすようにしましょう。
今日の給食 12月16日(月)
本日のメニュー:ペンネミートソース コーンサラダ キャラメルポテト
給食ゆうびん
今日は、ペン先の形をしたパスタの「ペンネ」を給食室特製のミートソースで絡めました。デザートはさつまいもとカシューナッツをキャラメルソースでコーティングした「キャラメルポテト」を作りました。朝晩がとても寒くなってきて、体調を崩している人も多いです。2学期の給食も残すところあと4日、朝早くから一生懸命給食を作ってくれている調理員さん達に感謝をしながら、よく味わって、今日も残さずに給食を食べるようにしましょう。
今日の給食 12月13日(金)
本日のメニュー:牛乳 焼き肉炒飯 にしんのチーズ春巻き わかめとえのきのスープ ひとくちみかんゼリー
給食ゆうびん
今日は、豚肉とにんにく、生姜、ねぎ、卵などと一緒に炒めた「焼き肉炒飯」を作りました。春巻きには、ニシンとチーズを春巻きの皮で巻いてパリッと香ばしく揚げました。ニシンは北海道で獲れる魚ですが、おせち料理に「昆布巻き」の具として、卵は「数の子」としてもよく使われる縁起の良い魚です。今日の給食も残さず食べて、午後も元気に過ごすようにしましょう。