2024年6月の記事一覧

本日のメニュー：牛乳　ごはん　厚揚げと豚肉の味噌炒め　春雨スープ　小魚＆ｶｼｭｰﾅｯﾂ　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は、厚揚げと豚肉、キャベツ、たけのこなどの野菜を炒めた「厚揚げと豚肉の味噌炒め」です。白いご飯にピッタリの味なので、ご飯と一緒に味わって食べてください。また、蒸し暑い日にピッタリの「冷凍みかん」をデザートとしてつけてあります。今日の給食も残さず食べて午後も元気に過ごせるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　チリコンカーネカレー風味　ごまドレサラダ　小玉すいか

給食ゆうびん

今日は、ひき肉と玉ねぎ、大豆、トマトなどをスパイスと一緒に煮込んだ「チリコンカーネ」を作りました。メキシコ料理が由来とされる「チリコンカーネ」は、アメリカ南部テキサス州の郷土料理で、タコスやごはん、パンなど色々なものと合いますが、給食では黄色いターメリックライスの上にのせて食べてもらいます。また、デザートには旬の果物の小玉すいかをつけました。栄養たっぷりの給食を今日も残さず食べて、皆で残菜ゼロを目指しましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鯖のカレー竜田揚げ　野菜のごま酢あえ　大根のみそ汁　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日は、さばにカレー粉としょうゆで下味をつけて、油でカリッと揚げた「さばのカレー竜田揚げ」を作りました。暑い時期には、カレーのスパイスが食欲を増進させるので、食欲がなくてもご飯が進む味つけです。また、デザートは低温・高湿度の環境で雪中貯蔵した甘夏みかんです。長期保存に最適なのでしっとりとした甘さに熟成され、独特の風味に進化するそうです。今日の給食も残さずしっかりと食べて午後も元気に過ごせるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　豚キムチ丼　青梗菜と豆腐のスープ　小魚大豆　一口ぶどうゼリー

給食ゆうびん

今日は「豚キムチ丼」を作りました。豚肉の中には、ビタミンＢ１が多く含まれていて、脳と体の疲労回復に役立ちます。また、キムチの唐辛子成分の「カプサイシン」やにんにくの匂い成分の「アリシン」が体温を上げて脂肪を燃やし、食欲も増加させてくれます。スタミナたっぷりの元気が沸いてくるメニューなので、ご飯の上に具をたっぷりとのせて食べてください。蒸し暑い日が続いているので、暑さに負けないように今日もしっかりと残さずモリモリと給食を食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ジャージャー麺　わかめとコーンのサラダ　手作りおからドーナツ

給食ゆうびん

今日は、きゅうりともやしを混ぜた中華麺にピリ辛の肉みそをのせた「ジャージャー麺」を作りました。蒸し暑い時期には、喉ごしの良い冷たい麺類がピッタリです。またデザートには、ヘルシーなおからを使って、給食室特製のドーナツを揚げました。おからとは、豆腐を作る過程で出てくる粉で、大豆が原料なので体に良い栄養がたっぷりと含まれています。今日の給食もしっかりと食べて、午後も元気に活動するようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　擬製豆腐　じゃがいもの金平　なめこのみそ汁　バナナ

給食ゆうびん

今日の給食のおかずは「擬製豆腐」です。「擬製豆腐」とは「豆腐と野菜がたっぷりと入った具だくさんの卵焼き」のことで、昔、肉や卵を食べることが許されていなかったお坊さんが、こっそり豆腐や野菜にこのように卵を混ぜて食べたのが始まりと言われています。愛情をこめて作ってくれた調理員さんに感謝をしながら残さず食べて、午後も元気に活動しましょう。

本日のメニュー：牛乳　中華おこわ　ししゃもの彩り揚げ　もやしのナムル　もずくのかき玉汁　きなこ大豆

給食ゆうびん

今日は、焼き豚、たけのこ、干しえび、椎茸などを入れたもち米のモチモチとした食感が特徴の「中華おこわ」を作りました。また、ししゃもには人参と青のりを入れた衣をつけて揚げた「ししゃもの彩り揚げ」を作りました。骨ごと頭から食べられるので、成長に大切な栄養素のカルシウムがたっぷりとれます。今日は残菜ゼロデーなので、クラスの皆で協力して、しっかりと残さずに食べて、午後も元気に過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ピザトースト　海藻サラダ　ポークビーンズ　オレンジ

給食ゆうびん

 今日は、玉ねぎやマッシュルーム、ハム、ピーマンなどが入ったピザソースを食パンに塗って、その上から溶けるチーズをのせて「ピザトースト」を焼きました。また、大豆や豚肉、野菜がたっぷりの「ポークビーンズ」や海藻たっぷりのヘルシーな「海藻サラダ」も作りました。栄養満点の元気が出るメニューなので、暑さなどに負けないようにしっかりと残さず給食を食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　焼き鳥ごはん　揚げだし豆腐　さつま汁　グレープフルーツ

給食ゆうびん

今日の給食は「焼き鳥ごはん」です。鶏のモモ肉を焼き鳥味に調理してから、炒り卵や枝豆と一緒にご飯に混ぜました。また、揚げだし豆腐は豆腐を油で揚げてだし汁につけた料理です。外はカリッと中はフワッとした食感で、だしの味がなじんでご飯にピッタリのヘルシーメニューです。梅雨の時期は、蒸し暑い日が続いて体調を崩しやすいので、給食を残さずモリモリ食べて元気に毎日を過ごすようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　白樺派のカレーライス　コールスローサラダ　フルーツのヨーグルトあえ

給食ゆうびん

今日は、我孫子のご当地グルメの「白樺派のカレーライス」を作りました。大正時代に手賀沼の近くで暮らしていた「白樺派」の文人達が好んで食べていたカレーです。柳宗悦の妻の柳兼子さんが陶芸家のバーナードリーチのすすめで味噌を隠し味にしたカレーを作り、志賀直哉や武者小路実篤などの仲間にふるまっていたそうです。今月は食育月間なので、我孫子の歴史や文化を感じながら、今日の給食も味わって食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鰯の蒲焼き　のりあえ　かぶのみそ汁　千葉県産牛乳プリン

給食ゆうびん

今日は、明日の「千葉県民の日」にちなんで、鰯やキャベツ、海苔など千葉県産の食材をたくさん使った「千葉県民の日献立」です。また、千葉県は日本の酪農発祥の地なので、デザートには千葉県産牛乳100％で作られた「牛乳プリン」をつけました。山や海の自然豊富な千葉の恵みに感謝をして、今日の給食も残さずによく味わって食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ペンネミートソース　ツナサラダ　トマこめケーキ

給食ゆうびん

今日は、ペン先の形をしたパスタの「ペンネ」を朝から給食室で煮込んで作った特製のミートソースで絡めました。また、今日のデザートの米粉で作った「トマこめケーキ」に入っているトマトは、この時期が旬の真っ赤に完熟したトマトを使っています。私たちが食べている野菜を作ってくれている農家の方や、ひとつひとつ愛情こめて給食を作ってくれる調理員さんたちに感謝をして、今日の給食も残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　レバーと根菜の味噌がらめ　中華風コーンスープ　メロン

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今日は、鉄分やビタミンB1等の栄養がたっぷりの「レバー」を使って「レバーと根菜の味噌がらめ」を作りました。「レバー」には下味がしっかりとついているので、ご飯の進む味つけになっています。この時期は、気温が急激に高くなるので栄養のあるものをしっかりと食べて暑さに負けない体を作ることが大切です。今日の給食も栄養満点なので残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　えびのクリームソース　イタリアンサラダ　バナナ

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今日は、黄色いターメリックライスの上にクリームソースをかけて食べるメニューです。給食室で手作りしたソースにはエビの他にも鶏肉やベーコン、あさり、マッシュルームなどたっぷり入っていて栄養満点の食べやすいメニューです。また、サラダには旬の野菜のアスパラガスやきゅうり、パプリカなどを使って、さっぱりとした味付けにしてあります。日中の気温がだんだんと高くなってくるので、暑さでバテることのないように、今日の給食もしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　するめ入り混ぜご飯　メヒカリの唐揚げ　ごまあえ　けんちん汁　かみかみ大豆

給食ゆうびん

今日は6／4から10までの「歯と口の健康週間」の最終日として、ご飯には噛みごたえのある「するめ」を入れたり、骨ごと食べられる「めひかり」を唐揚げにしたり、乾燥させた「大豆」をつけてよく噛んで食べることを意識した献立にしてあります。よく噛むことは「脳を活性化させる」効果もあるので、毎日の給食をよく噛んで食べて、学校での勉強や運動にもしっかりと集中して取り組めるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鶏のカシューナッツ炒め　豆腐とキャベツのスープ　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日の給食は、中華料理のひとつ「鶏のカシューナッツ炒め」です。鶏肉には下味と衣をつけて油で揚げて、じゃが芋やにんじん、しいたけ、たけのこ、ピーマン、カシューナッツなどの具と一緒にオイスターソースで炒めました。白いご飯が進む味つけになっているので、今日の給食もしっかりよく噛んで食べて、健康な体で毎日元気に活動できるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　胚芽ロール　ポテトグラタン　いかくんサラダ　トマトと卵のスープ　河内晩柑

給食ゆうびん

 今日は手作りのホワイトソースでからめたじゃが芋やベーコンなどの具にチーズをかけてオーブンで焼いた「ポテトグラタン」を作りました。また今週は「歯と口の健康週間」なので、よく噛んで食べるように、サラダには「いかくん」を入れました。そして、今が旬の真っ赤な完熟トマトをたっぷり使って「トマトと卵のスープ」も作りました。今日も栄養と愛情がたっぷりの給食なので、クラスの皆で協力して残さず食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　グリンピースごはん　肉じゃが　むらくも汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は、２年生が「さやむき」のお手伝いをしてくれた「グリンピース」を米と一緒に炊き込んで「グリンピースごはん」を作りました。冷凍や缶詰などに加工されていない生のグリンピースは、今この時期しか食べられません。旬の味を味わいながら、並木小の皆のために一生懸命に「さやむき」をしてくれた２年生に感謝をして、今日も残さず食べるようにしましょう。暑い日が多くなってきたので、栄養をしっかりとって毎日元気に過ごせるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　カミカミかき揚げ丼　きゅうりの土佐漬け　キャベツのみそ汁　歯と口の健康週間ゼリー

給食ゆうびん

今日の給食は6／4～10の「歯と口の健康週間」にちなんで「カミカミかき揚げ」を作りました。かき揚げの中には、いか、昆布、大豆、さつまいも、ごぼう、かぼちゃなど、よく噛んで食べなくてはいけない材料がたくさん使われています。よく噛んで食べることには、歯やあごを丈夫にして虫歯を予防したり、食べ物の消化を助けたり、運動能力や脳の働きを良くする効果があります。今日の給食もよく噛んで食べて、毎日、丈夫な体で元気に過ごせるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鱈のポテトチーズ焼き　ごまドレサラダ　わかめとコーンのスープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、白身魚のたらにマッシュポテトとチーズをのせて「たらのポテトチーズ焼き」を作りました。また、サラダにはごまたっぷりのドレッシングであえた「ごまドレサラダ」を作りました。デザートは、風邪などを予防するビタミンCたっぷりのオレンジにしました。今日も朝早くから給食を作ってくれた調理員さん達に感謝をしながら、６月の生活目標「食事のマナーを考えよう」を意識して、皆で毎日楽しく、できるだけ残さず給食を食べるようにしましょう。

～給食委員会の発表(全校朝会)～