ブログ

今日の給食

今日の給食 1月18日(水)

本日のメニュー:焼き豚とえびのチャーハン フォーの中華スープ スイートポテト春巻き

給食ゆうびん

 今日は、焼き豚とえびを具にしたチャーハンとベトナム料理で使われる米粉から作られた平たい麺の「フォー」を入れたスープを作りました。また、残菜ゼロの日が多かった「3年2組」「5年1組」「6年2組」のリクエストの「スイートポテト春巻き」を作りました。千葉県産のさつま芋をたっぷりと使った給食室の手作りデザートなので、愛情こめて作ってくれた調理員さんに感謝をして食べましょう。

今日の給食 1月17日(火)

本日のメニュー:ターメリックライス 鶏のクリームソースかけ 大根とほうれん草のサラダ 夢オレンジ

給食ゆうびん

今日は、ターメリックで炊いた黄色い「ターメリックライス」の上から鶏肉やあさり、ベーコン、玉ねぎなどを入れてルーから手作りした白い「クリームソース」をかけて、ドリア風にして食べてみましょう。デザートは、愛媛県で品種改良された「夢オレンジ」で、酸味が少なく上品な甘味があり、ゼリーのようなプルプルとした食感が特徴の柑橘類です。ビタミンCをしっかりと補給し風邪を引かないよう今日の給食も残さず食べるようにしましょう。

今日の給食 1月16日(月)

本日のメニュー:ごはん ししゃものパリパリ揚げ 切干し大根のハリハリ漬け じゃが芋のみそ汁 みかんゼリー

給食ゆうびん

今日はししゃもをギョウザの皮でひとつずつ挟んで油で揚げた「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。ししゃもは頭から骨ごと食べられるのでギョウザの皮のパリパリ感を楽しみながらししゃもの骨もよく噛んで食べてください。また、切干し大根は生の大根を干すことでカルシウムや鉄分がたっぷりと含まれるので、今日の給食も残さず食べて骨を成長させてくれるカルシウムをしっかりと補給するようにしましょう。

今日の給食 1月13日(金)

本日のメニュー:ココア揚げパン 手作りワンタンスープ コールスローサラダ スイートスプリング

給食ゆうびん

今日は、4年1組とこだま3・4組のリクエストメニュー「ココア揚げパン」を作りました。また、スープには豚と鶏のひき肉を団子状に丸めてひとつずつ皮で包んだ手作りのワンタンを入れて、野菜たっぷりで身体の内側から温まる「ワンタンスープ」を作りました。この時期は、コロナやインフルなどのウィルスに負けないようにビタミンたっぷりの野菜やフルーツを積極的に食べるようにしましょう。

 

今日の給食 1月12日(木)

本日のメニュー:ごはん さばの味噌煮 和風サラダ けんちん汁 りんご

給食ゆうびん

今日は、さばを長ねぎや生姜と一緒に赤味噌で煮込んだ「さばの味噌煮」を作りました。魚の臭みも気にならず、味がしっかりとしみているので白いご飯にピッタリのおかずです。また、さばには脳の働きを活性化する効果があるので、冬休みでなまった頭を休み前の状態に戻せるようにしっかりと食べるようにしましょう。