今日の給食

本日のメニュー：牛乳　ごはん　親子煮　なめこのみそ汁　小魚大豆　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日の給食は親子煮で、鶏肉を卵とじにした料理のことですが、ご飯にのせると「親子丼」になります。これが豚肉と卵の場合は、丼の名前は「他人丼」と呼ばれます。どちらにしても、肉と卵はとてもタンパク質やビタミンB群が多く疲労回復に効果があります。最近の真夏並みの暑さに負けないよう、給食をモリモリ食べて元気を補充しましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　きびなごの磯辺揚げ　もやしのナムル　豚汁　バナナ

給食ゆうびん

今日の給食のきびなごは九州などの日本の南の海で獲れる細長い魚です。骨ごと頭から食べられるので、成長期に重要な骨や歯の材料になるカルシウムがしっかりとれます。豚汁にはお肉や野菜などの具がたくさん入っていて栄養たっぷりのメニューです。今日は雨が降ってひんやりとしているので、しっかり給食を食べて体の中から温めましょう。

本日のメニュー：牛乳　山菜おこわ　ひじき入り卵焼き　大根のみそ汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は秋田県で採れたいろいろな種類の山菜を鶏肉や油揚げと一緒にご飯と混ぜた「山菜おこわ」です。山菜は、4月～６月の丁度今の時期が山でたくさん採ることができます。また、卵焼きにはひじきや挽き肉が入っているので、血液を作る栄養素の鉄分などがたっぷり含まれます。栄養満点の給食をしっかりと食べて元気に毎日を過ごしましょう。

本日のメニュー：セサミトースト　わかめサラダ　ABCスープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、ゴマと砂糖とシナモンを混ぜたペーストを食パンに塗って給食室で1枚ずつ焼いた「セサミトースト」です。「セサミ」とは、日本語でゴマのことですが、小さい粒のゴマの中にはビタミンなどの栄養がたくさんつまっています。また、スープの中にはABCなどのアルファベットの形をしたマカロニが野菜と一緒にたくさん入っています。自分が知っているアルファベットを見つけることができるでしょうか？今日もしっかり食べて運動会の疲れを残さないようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばの香り焼き　五目きんぴら　じゃが芋のみそ汁　メロン

給食ゆうびん

午前中の運動会の残りの競技、精一杯頑張れたでしょうか？今日は日差しが強くとても暑かったり、土曜日は雨が降って冷たい風が吹いたりとなかなか天気と気温が安定しませんが、気温の差が激しいと自律神経が乱れて体調を崩しやすくなります。朝昼晩のご飯や給食をしっかりバランス良く食べて早めに寝て疲れを持ち越さないようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　ごまだれサラダ　ひとくちみかんゼリー

給食ゆうびん

今日の運動会は雨の影響で途中で中止になってしまいましたが、朝早くから体をたくさん動かしたみなさんは、お腹がペコペコになっていると思います。給食を作ってくれた調理員さんに感謝をしながら味わっていただきましょう。

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　ポテト春巻き　豆腐とキャベツのスープ　ミルメーク

給食ゆうびん

今日は朝からじゃが芋をつぶして調理員さん達が愛情をこめてひとつひとつ手作りしてくれた「ポテト春巻き」です。また、今日のデザートはヨーグルトレーズンからミルメークに変わりました。牛乳パックをあけてココア味の粉末を入れてよくストローでかき混ぜて飲んでください。しっかり給食を食べて明日の運動会のために体調を整えておきましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホッケのゆかりパン粉焼き　油揚げと野菜の和え物　お講汁　ぶどうゼリー

給食ゆうびん

今日は北海道産のホッケにマヨネーズとゆかりとチーズを混ぜたパン粉をかけて焼きました。また、大根やにんじん、じゃが芋などの根菜類がたっぷりと入った「お講汁」にはゴマもたっぷり入っていますが、京都や滋賀県などのお寺で食べられるヘルシーな精進料理のひとつです。いよいよ運動会が明後日なので、元気いっぱいで当日を迎えられるように今日の給食もモリモリ食べて、運動会に向けてしっかりと栄養補給をしておきましょう。

本日のメニュー：牛乳　トマトスパゲティ　ツナサラダ　米粉のオレンジケーキ

給食ゆうびん

今日の給食はトマトスパゲティとサラダと米粉のケーキですが、食器の正しい置き方を知っていますか？基本的に主食は自分から見て左側の手前に置きます。今日の主食はスパゲティなので、お盆の左側手前に、サラダは右側手前に置くのが正しい位置です。自分の食器が正しく置けているか確認し、もし間違っている人がいたら声をかけ合っていきましょう。

本日のメニュー：牛乳　中華丼　もやしときゅうりのサラダ　フルーツ杏仁

給食ゆうびん

今日は我孫子産野菜の日なので、我孫子で収穫された小松菜、長ねぎ、胡瓜、

キャベツなどの沢山の野菜が使われています。また、デザートの中のフルーツ

と杏仁豆腐は出来るだけ皆さんが冷たい状態で食べられるように冷蔵庫でよく

冷やしてシロップと合わせてあります。運動会で疲れた体にエネルギーと水分、

塩分をしっかり補給するために給食をしっかりと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　かつおとじゃが芋の味噌がらめ　にらたま汁　

　　　　　　　　そらまめ　河内晩柑

給食ゆうびん

かつおには、私たちの体のすみずみまで酸素を運ぶ大事な役割を持つ血液

の成分「鉄」がたっぷりと含まれています。なかなか疲れが抜けない時は、

「鉄」が不足していることが原因の時もあります。また、今日は１年生が

我孫子産「そらまめ」のさやむきのお手伝いをしてくれました。一生懸命に

さやむきしてくれた旬の美味しい「そらまめ」を味わって食べてみましょう。

【１年生のさやむきの様子】

【絵本「そらまめくんのベッド」と枝付きのそら豆を給食室前に展示】

【楽しみにしていた給食時間。とても美味しく食べられました！】

本日のメニュー：ごはん　豆腐の真砂揚げ　切干し大根の煮つけ　かぶのみそ汁

　　　　　　　　ひとくち苺牛乳プリン

給食ゆうびん

今日の給食は豆腐の真砂揚げです。真砂揚げの「真砂」とは、細かい砂を意味し、

細やかな粒状に仕立てた料理に真砂という名前がつけられます。今日は、細かく

みじん切りにした材料を混ぜ込んであります。

本日のメニュー：牛乳　セルフチリドッグ　ひじきのマリネ　野菜スープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日は、パンの切れ目にミートソースをはさんで食べましょう。具をはさみすぎると

かじりついた時にパンから具がこぼれ落ちて食べにくくなってしまうので丁度良い量

を見つけてみてください。マリネの黒い食材はひじきといって、日本では縄文時代から

食べられている海藻です。お腹のおそうじをしてくれるのでしっかりと食べましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　鶏肉と野菜のごま煮　キャベツのみそ汁

　　　　　　　　抹茶カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は毎月１１日の「おはしの日」です。おはしの持ち方や食器の置き方

などが正しくできているか確認しましょう。

また、立春から数えて八十八夜の頃、５月のはじめは新茶を摘む季節です。

デザートには、抹茶味のきなこ夏を作りましたので、旬のお茶の味をよく

味わってみてください。

本日のメニュー：牛乳　グリンピースご飯　シイラのガーリックナッツ焼き　

　　　　　　　　のりあえ　お講汁　冷凍みかん

給食ゆうびん

今日は1時間目に2年生がグリンピースのさやむきのお手伝いをしてくれました。

並木小のみなさんの為に一生懸命むいてくれた2年生に感謝をしながら、給食室

では届けてもらったグリンピースを丁寧に洗って、ご飯と一緒に炊きました。

生のグリンピースが1年で一番美味しいのが今のこの時期で、冷凍にも缶詰にも

なっていないグリンピースは今しか食べられません。旬の香りを味わいながら、

残さずに美味しくいただきましょう。

★1時間目の2年生さやむき～給食提供まで★

【8:30 班ごとにさやむき準備】　　【9:00 一生懸命さやむき作業中】

【9:20 グリンピースを給食室へ！】【11:30 美味しく炊きあがりました♪】　

【12:20 楽しみにしていた給食時間には美味しいの声が続出でした♪】

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐とえびのチリ煮　春雨スープ　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日のおかずは「豆腐とえびのチリ煮」です。代表的な中華料理のひとつの

「エビチリ」はえびを辛い味付けで炒めた料理ですが、給食では豆腐や大豆、

鶏肉、みそ、ケチャップなどを入れて、子どもにも食べやすい味付けにして

あります。白いご飯が進む味なので、ご飯と一緒に味わって食べてください。

本日のメニュー：牛乳　チキンライス　ツナとポテトのチーズ焼き　

                            春キャベツとベーコンのスープ　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日の給食のデザート「甘夏」は冬を越して初夏に食べ頃になることから

「夏だいだい」ともいわれます。産地はおもに西日本で、今日は熊本県産の

ものを届けてもらいました。１月～３月頃に収穫され、その後涼しい場所で

保存されていたので、酸っぱい味は空気の中に飛んでいき甘い味が実の中に

残っています。旬の味をよく味わって食べましょう。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　新じゃがのそぼろ煮　

　　　　　　　　青菜のみそ汁　バナナ

給食ゆうびん

今日は日本の南に位置する九州の鹿児島県から届いたとれたての新じゃがを

使ったそぼろ煮を作りました。新じゃが芋は皮が薄く、水分が多くてしっとり

した食感が特徴です。また真っ白でツヤツヤしていて、お肌を綺麗に保ったり

風邪などにかかりにくくする免疫力を強くするビタミンCがみかんと同じくらい

たっぷりと入っています。今日の給食もしっかり食べて、ウィルスに負けない

身体を作って、GW後半もさらに元気いっぱい過ごせるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　ホッケのチーズ春巻き　和風サラダ　

　　　　　　　　きぬさやのみそ汁　河内晩柑　　　

給食ゆうびん

今日は北海道産のホッケを使ってチーズと一緒に春巻きにしました。ホッケ

は開いて干物にしたものが一般的ですが、フライや煮付けにしても美味しい

です。また、今日は「我孫子産野菜の日」なので、中峠の農家の方が育てた

「きぬさや」を入れたみそ汁を作りました。旬の野菜には身体の調子を良く

するビタミンがたっぷりなのでよく味わって食べてみましょう。

本日のメニュー：牛乳　黒糖パン　シーチキンオムレツ　ジャーマンポテト　

　　　　　　　　豆腐とキャベツのスープ　オレンジ

給食ゆうびん

1年生の給食が始まってまもなく2週間です。給食でも、新しい出会いがこれから

たくさんあると思います。給食はみんなが元気に活動するためのとても強い味方

なので、新しい味を楽しみながら、毎日の給食をもりもり食べてくれたら嬉しい

です。新しいことに恐れずになんでもチャレンジする心を持つようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　ごはん　厚揚げと豚肉のみそいため　大根のみそ汁　きなこ大豆

給食ゆうびん

今日は我孫子産野菜の日です。炒め物に入っている「キャベツ」「ねぎ」、みそ汁に入っている「だいこん」「こまつな」「ねぎ」が今日の我孫子産の野菜です。我孫子市の農家の方々がとれたての美味しい野菜を皆さんに届けるために種を植え、育て、給食で使う日に合わせて収穫して届けてくれています。千葉県産の「ねぎ」は生産量が全国で第１位で10年以上もトップを走り続けています。

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　アスパラサラダ　ココアナッツ

給食ゆうびん

みなさんは、コスタリカってどこにある国か知っていますか？ブラジルとメキシコ

の間にあって太平洋とカリブ海に挟まれた国です。サラダに入っているアスパラは、

この時期が旬で、太陽の光をしっかり浴びて光合成することで、緑が濃く栄養分を

たっぷり含んだ甘味のあるアスパラになります。ちなみに、みんなが食べているの

はアスパラの「芽」の部分です。

本日のメニュー：牛乳　ひじきご飯　ハタハタのカレー揚げ　のっぺい汁　ヨーグルトレーズン

給食ゆうびん

今日は、血液の材料になる鉄分が豊富な「ひじき」を鶏肉や油揚げなどと一緒に煮てご飯に混ぜた

「ひじきごはん」です。おかずには日本海の石川県で水揚げされた「ハタハタ」というお魚をカレー

味のからあげにしました。「ハタハタ」は骨ごと食べられるので、カルシウムがしっかりとれて、

小学生の成長にとても重要な栄養になります。今日も好き嫌いしないで残さず食べましょう。

本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　わかめとツナのあえもの　一口りんごゼリー

給食ゆうびん

今日は、お豆腐と豚ひき肉をピリ辛の味付けで煮込んだ「マーボー豆腐」を作りました。

ごはんの上にかけて「マーボー丼」として食べてみましょう。給食の「マーボー豆腐」

には、栄養がしっかりととれるように大豆が入っていたり、ケチャップを入れて子ども

にも食べやすい味に工夫されています。今日もモリモリ食べて丈夫な体を作りましょう。

本日のメニュー：牛乳　鶏そぼろご飯　ちくわの磯辺揚げ　豚汁　甘夏

給食ゆうびん

今日のご飯の中に入っているそぼろは、「鶏肉」をミンチにしたお肉を砂糖や

醤油で甘辛く味付けした「鶏そぼろ」です。また、青のりを混ぜたちくわの磯辺

揚げも魚のすり身からできているのでタンパク質がしっかりとれます。食べもの

にはそれぞれ働きによって「赤の食品」「黄色の食品」「緑の食品」に分けられ

ます。献立表にも毎日の給食に使う食材が働き別に分けられているので、今日は

何が使われているのかな？とおうちで見てみてください。

本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　わかめスープ　黒糖カシューナッツ

給食ゆうびん

今日は豆腐と豚肉、野菜をたっぷりと使ったあんをご飯にかけた「うま煮丼」です。

豆腐は大豆から作られているので大豆の「タンパク質」がたっぷりと含まれています。

人の体は食べたものからできているので、自分の体をより良くしていけるように、好き

嫌いなく、毎日の給食を食べるようにしましょう。

本日のメニュー：牛乳　胚芽ロール　ポークビーンズ　ツナサラダ　オレンジ

給食ゆうびん

ポークビーンズの中の大豆には「タンパク質」が多く、筋肉や皮膚、内臓、髪の毛、爪、

歯などをつくる材料なので、みなさんの体は毎日「タンパク質」を必要としています。

その他にもビタミンB1という栄養素も多く「糖質」という栄養素をからだで使うエネルギー

に変えるためのサポートをしてくれます。食べものは体の中でとても大切な働きをするので、

好き嫌い無くいろいろなものが食べられるようになると良いですね。

本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　コーンサラダ　お祝いいちごゼリー

給食ゆうびん

今日から1年生の給食がスタートしました。

カレーが入っているお皿はとても大きく重いです。カレーもとても熱いです。落ち着いて

行動して、ケガ無く美味しい給食が食べられるようにみんなで協力して準備をしましょう。

作ってくれた調理員さん達に感謝をして残さず食べるようにがんばりましょう。

栄養士より

1年生達は初めての給食を楽しみしてくれていた様子でした。子どもたちからは「美味しかった！」

という声がたくさん聞けました。今後も給食を楽しみにしてもらえるように頑張ります！

本日のメニュー：牛乳　ご飯　じゃがいもの南蛮煮　キャベツの卵とじみそ汁　ヨーグルト

給食ゆうびん

　今日は昨日までとは違って少し寒い日ですね。煮物には少し唐辛子を入れてピリ辛の味付けにしてあるので、体の中で体温を上げてくれます。また、おみそ汁に入っている「キャベツ」は、千葉県の銚子で収穫された新鮮で甘味のある旬の春キャベツです。病気を予防するビタミンをたくさん含んでいるのでしっかりと味わってみてください。みなさんが、色々な食品をまんべんなく食べることで、体の中では食べたものが上手に働くことができます。今日は「残菜0デー」です。みなさんの体は食べたものから毎日作られていくので、苦手なものもチャレンジして丈夫な体を作りましょう。

本日のメニュー：牛乳　カレーうどん　もやしのナムル　小魚ナッツ　おからマフィン

給食ゆうびん

　今日は我孫子産野菜の日です。カレーうどんに入っている「ながねぎ」もやしのナムルに入っている

「こまつな」は我孫子産野菜です。とれたての新鮮な野菜はおいしいだけでなく、ビタミンも豊富に

含まれていて栄養たっぷりです。野菜を育ててくれた農家の方や給食を作ってくれる調理員さんたちに

感謝をしながら、今日の給食もよく味わって残さずに食べてもらえたら嬉しいです。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　たらとじゃが芋のみそがらめ　手まりふのすまし汁　ひとくちぶどうゼリー

給食ゆうびん

　今日から給食がはじまります。朝から牛乳屋さん、八百屋さん、お肉屋さん、お豆腐屋さんなど、

たくさんの人がみんなの給食をつくるための食材を届けてくれました。それを、給食室で丁寧に、

みんなの給食の時間に間に合うように調理します。「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつは、

食材やここまで野菜を育てたり運んでくれたり、調理してくれた人、それに給食を配ってくれたお友達

や先生に感謝の気持ちをこめていう言葉です。「いただきます」「ごちそうさま」の言葉を大切にする

気持ちを忘れずに持ち続けてもらえたら嬉しいです。