今日の給食

本日のメニュー：ちらし寿司　わかさぎフリッター　手まり麩のすまし汁　三色花ゼリー

給食ゆうびん

 今日は、明日３日のひなまつりの行事食として「ちらし寿司」と「手まり麩のすまし汁」「３色花ゼリー」を組み合わせました。わかさぎは寒い地方の湖などで獲れる小魚で、骨ごと頭から食べられるのでカルシウムがしっかりとれて、骨を成長させる栄養にもなります。今日の給食も残さず食べてバランスのよい栄養をとって、元気に毎日を過ごしましょう。

本日のメニュー：しょうゆラーメン　中華風サラダ　米粉のいちごケーキ

給食ゆうびん

今日は、5年1組と6年2組のリクエストの「しょうゆラーメン」を作りました。麺の上から野菜たっぷりのとろみのついたスープをかけて食べてください。また、デザートには旬のイチゴと米粉を使ったケーキを作りました。モチモチとした生地とイチゴの酸味がバランス良く美味しく味わえます。今日から3月なので、最後の1か月も元気いっぱい過ごせるように給食を残さず食べましょう。

本日のメニュー：ごはん　豆腐の真砂揚げ　じゃが芋のきんぴら　白菜のみそ汁　ひとくちミルクプリン

給食ゆうびん

今日は、豆腐と鶏肉、大豆、えび、ちりめんじゃこ、昆布などを混ぜあわせて油で揚げた「豆腐の真砂揚げ」を作りました。「真砂」とは、細かい砂を意味し、細やかな粒状に仕立てた料理に「真砂」という名前がつけられます。今日の「真砂揚げ」にも豆腐に細かくみじん切りにした材料を混ぜ込んでいることから、この名前がつけられています。

本日のメニュー：味噌そぼろ丼　野菜のごま酢あえ　むらくも汁　はるか

給食ゆうびん

今日は、ひき肉と大豆、たまねぎ、にんじん、さつま芋などを味噌で味付けして「味噌そぼろ丼」を作りました。また、溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから名前がついた「むらくも汁」も作りました。デザートの熊本県産の「はるか」は甘くてみずみずしくて、春のように爽やかな味の柑橘類です。

本日のメニュー：胚芽ロール　鶏のから揚げ　もやしのカレーサラダ　野菜スープ　いちご

給食ゆうびん

今日は、３年２組とこだま１･２組のリクエストメニューの「鶏のから揚げ」を作りました。朝早くから、給食室で醤油や酒で下味をつけた鶏肉に衣をつけて、高温の油でカリッと揚げました。今日は、卒業をお祝いして６年１組のセレクト給食が家庭科室で行われています。今までお世話になった６年生に感謝をしながら、毎日を元気に過ごすために、バランスの良い栄養をとるようにしましょう。

本日のメニュー：ひじきご飯　ししゃもの彩り揚げ　のっぺい汁　ぽんかん

給食ゆうびん

 今日は、鉄分たっぷりのひじきを鶏肉や油揚げなどと一緒にご飯に混ぜて「ひじきご飯」を作りました。ししゃもは、にんじんや青のりを入れた衣をつけて油で揚げて「ししゃもの彩り揚げ」にしました。また、豚肉や根菜類をたっぷりと使ってとろみのある温かい「のっぺい汁」も作りました。まだまだ寒い日が多いので、風邪などひかないように今日も残さず給食を食べましょう。

本日のメニュー：ごはん　厚揚げと豚肉の味噌炒め　わかめとえのきのスープ　小魚＆アーモンド　バナナ

給食ゆうびん

今日は、厚揚げと豚肉、キャベツ、たけのこなどの野菜を味噌と豆板醤で炒め合わせました。また、旬の野菜の白菜をたっぷりと使って、わかめとえのき、鶏肉などを入れた温かいスープも作りました。寒い日には温かくて栄養たっぷりのものを食べて、風邪に対する抵抗力をつけるのが大切です。今日も残さずに食べて必要な栄養をしっかりとるようにしましょう。

本日のメニュー：チキンカレーライス　コーンサラダ　フルーツポンチ

給食ゆうびん

 今日は鶏肉を使ってルーから手作りした学校給食の定番人気メニューの「チキンカレー」です。ごはんの上からたっぷりとかけて味わって食べてみましょう。また、デザートには、5年1組のリクエストの「フルーツポンチ」を作りました。旬の果物のいちごのあまおうゼリーが入っているので春らしく爽やかな味です。

本日のメニュー：ごはん　ソフトツナふりかけ　千草焼き　おこう汁　はるみ

給食ゆうびん

 今日は、ツナを使って、手作りのふりかけを作りました。「千草焼き」は、溶いた卵に細かく刻んださまざまな具材を加えて焼いた料理で、まるで千種類もの具材が入っているかのように多くの具材が入っていることから「千草焼き」という名前になりました。また、「我孫子産野菜の日」なので、布施や久寺家で作られた人参、大根、小松菜、長ねぎを使っています。今日も給食に携わっている人たちに感謝して食べるようにしましょう。

本日のメニュー：豆腐のうま煮丼　坦々春雨スープ　わらび餅

給食ゆうびん

今日は、豆腐や豚肉、野菜をオイスターソースで味付けした具をご飯にのせた「豆腐のうま煮丼」、スープには春雨とピリ辛の味付けの具を入れた「坦々春雨スープ」を作りました。今日のように寒い日には体が内側から温まるのでピッタリのメニューです。また、デザートは6-2のリクエストで「わらび餅」をつけました。黒蜜を上からかけて食べてみましょう。