今日の給食（R５）

本日のメニュー：グリンピースご飯　鰹とじゃが芋のみそがらめ　若竹汁　河内晩柑

給食ゆうびん

今日は、旬の「グリンピースご飯」を作りました。ご飯の中に入っているグリンピースは、今日の1時間目に2年生がさやむきのお手伝いをしてくれました。冷凍や缶詰ではない生のグリンピースは、今のこの時期しか食べられません。旬の香りを味わいながら、並木小の皆のために一生懸命「さや」をむいてくれた2年生に感謝をしながら、残さずおいしくいただきましょう。またおかずには「鰹とじゃが芋の味噌がらめ」を作りました。「鰹」もこの時期が旬で、鉄分などの栄養がたっぷりなので今日もモリモリ食べて外で元気に体を動かすようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　親子煮　なめこのみそ汁　小魚＆アーモンド　メロン

給食ゆうびん

今日の給食は、鶏肉やじゃが芋、玉ねぎ、生揚げなどを卵でとじた「親子煮」を作りました。なぜこの料理が「親子」なのかというと、にわとりのお肉をにわとりの卵と一緒にした料理だからで、ご飯の上にのせると「親子丼」になります。これが、豚肉を卵と一緒にして丼にすると「他人丼」と呼ばれます。お肉や卵には、タンパク質やビタミンB群が多く、疲労を回復する働きがあるので、今日もしっかりと残さず給食を食べて、運動会練習や休み時間など元気に外で体を動かすようにしましょう。

本日のメニュー：キムチ炒飯　手作り春巻き　豆腐とキャベツのスープ　ひとくち苺牛乳プリン

給食ゆうびん

 今日は豚肉とキムチなどの具を混ぜた「キムチ炒飯」を作りました。ビタミンB群が多い豚肉には、疲労を回復する働きがあります。また、調理員さんが朝からひとつずつ、愛情こめて丁寧に作ってくれた「手作り春巻き」は、高温でカリッと揚げたので、中はジューシーで外はパリパリの食感がとても香ばしく美味しく仕上がっています。運動会練習が少しずつ始まってきているので、今日もしっかりと残さずに給食を食べて、元気に外で体を動かすようにしましょう。

本日のメニュー：セルフチリドック　ひじきのマリネ　野菜スープ　オレンジ

給食ゆうびん

今日の給食は「セルフチリドッグ」です。パンの切れ目にミートソースをはさんで食べてみましょう。具をはさみすぎると、かじった時にパンから具がこぼれてしまうので、自分の口に合ったかじりやすい量を見つけて食べてください。また、マリネに入っている黒い物はひじきという海藻で、お腹の中を掃除してくれる食物繊維がたっぷりと入っています。今日の給食もモリモリと食べて元気に過ごしましょう。

本日のメニュー：ごはん　ししゃもの磯辺揚げ　もやしのナムル　豚汁　ヨーグルト

給食ゆうびん

今日の「ししゃもの磯辺揚げ」は、青のりを入れた衣をつけて油でカリッと揚げてあるので、骨ごと頭から簡単に食べることができて、骨や歯の材料になるカルシウムをたっぷりとることができます。また「豚汁」には、お肉や野菜などたくさんの具が入っていて、体が内側から温まるメニューです。今日は雨の影響で少し肌寒いので、栄養をしっかりとって、体調を崩さないように、今日の給食も残さずモリモリと食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　豆腐とえびのチリ煮　春雨スープ　抹茶大豆

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今日のおかずは、豆腐とえびのチリ煮です。代表的な中華料理のひとつの「えびチリ」は、えびを辛い味付けで炒めた料理ですが、給食では、豆腐や大豆、鶏肉、みそ、ケチャップなどを入れて食べやすい味付けしてあります。また、今日は立春から数えて88日目の「八十八夜」です。茶摘みの歌にもあるように「八十八夜」に摘んだお茶を飲むと長生きするとも言われます。デザートには「八十八夜」にちなんだ「抹茶大豆」を作りました。今日も残さずに給食を食べて、午後も元気に活動しましょう。

本日のメニュー：チキンライス　ツナとポテトのチーズ焼き　春キャベツとベーコンのスープ　甘夏みかん

給食ゆうびん

今日は、鶏肉や玉ねぎ、人参などケチャップで味付けした具を混ぜた「チキンライス」を作りました。また、じゃがいもとツナを生クリームなどで味付けして、グラタンのようにチーズをのせてオーブンで焼きました。スープには、旬の春キャベツをたっぷりと使っていて、ビタミンヤミネラルなど栄養まんてんの給食です。新学期の疲れが出てくる頃なので、毎日しっかりと給食を食べて栄養を十分に補給し、風邪に負けない体を作りましょう。

本日のメニュー：鶏そぼろごはん　ちくわの磯辺揚げ　さつま汁　河内晩柑

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今日は、甘く味付けした鶏のそぼろと炒り卵をご飯に混ぜた「鶏そぼろごはん」を作りました。ちくわは、青のりを入れた衣をつけて油で揚げて「磯辺揚げ」にしました。「さつま汁」のさつまいも、大根、長ねぎなどは千葉で採れた野菜です。千葉県では多くの作物が栽培され、農家の方が大事に育ててくれた野菜がたくさん給食に使われています。新鮮な野菜にはみんなの体の調子を良くしてくれる栄養がたっぷりと含まれているので、残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：中華丼　小魚大豆　カラフルフルーツポンチ

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今日は、豚肉、えび、いか、白菜、青梗菜など、具がたっぷりのあんをご飯にのせた「中華丼」を作りました。また、健康に良いとされている大豆と骨の成長に欠かせないカルシウムがたっぷり入った小魚を青のりと一緒に味付けした「小魚大豆」、赤・白・緑のカラフルボール入りの「カラフルフルーツポンチ」を作りました。今日の給食も多くの栄養が入っているので、風邪などの病気を予防するためにも、しっかりと残さずに食べるようにしましょう。

本日のメニュー：ごはん　手作りじゃこふりかけ　じゃが芋の南蛮煮　なめこのみそ汁　ひとくちぶどうゼリー

給食ゆうびん

今日は煮干しやかつお節、こんぶ、アーモンド、ごまが入った「手作りふりかけ」を作りました。カルシウムたっぷりで白いご飯が進む味なので、ご飯と一緒によく噛んで味わって食べてみましょう。また「じゃが芋の南蛮煮」は、鹿児島県産のじゃが芋と玉ねぎ、ごぼう、生揚げ、豚肉などを少しピリ辛の味付けに煮たものです。今日の給食にも、みなさんの体に大切な栄養がたくさん入っているので、残さず食べて元気に午後も活動するようにしましょう。