今日の給食

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　揚げごぼうサラダ　小魚アーモンド　グレープフルーツ

今日の献立　ご飯　牛乳　たらのきのこマヨネーズ焼き　じゃがいものきんぴら　大根の味噌汁　オレンジ

給食ゆうびん　

　今日の給食「たらのきのこマヨネーズ焼き」につかっている魚「たら」はディズニー映画「アナと雪の女王」の舞台にもなった、ノルウェー王国からとどきました。「おもに体をつくるもとになる食品」の「たら」ですが、「おもにエネルギーのもとになる食品」の「ごはん」などがたりていないと、体をつくるもとではなく、エネルギーのもとに利用されてしまいます。バランスよく食べることを意識してじょうぶな体をつくりましょう。

今日の献立　　ポークカレーライス　ひじきとキャベツのサラダ　みかん　牛乳

給食ゆうびん　

　突然ですが、カレーって、なぜ茶色いのでしょう？

学校のカレーが茶色になる正体、それはバターと小麦粉です。え？両方とも白いのになぜでしょう。不思議ですね。

バターと小麦粉を火にかけて、焦げないように丁寧にいためていくと、だんだんと茶色く色づいていきます。これが、

カレーの色の正体です。ほどよく茶色くなるまで炒めたらカレー粉を入れて、カレールウのできあがりです。

今日の献立　ご飯　牛乳　ますの紅葉焼き　油揚げと野菜の和え物　けんちん汁　柿

給食ゆうびん　

　今日の給食のデザートは「柿」に変更となりました。

　柿は、日本生まれの果物で、国内には１００を超える品種があると言われています。「柿が赤くなると医者が青くなる」という言い伝えがあるように、柿には優れた栄養成分がたっぷり。カラダの細胞を元気にする作用が高まります。

　「ますの紅葉焼き」は、にんじんを秋色に色付く紅葉の赤い色に見立て、マヨネーズとあわせたほんのり赤いソースを「ます」にかけて焼きました。献立からも秋を感じてもらえたら嬉しいです。

今日の献立　　ご飯　牛乳　鶏と野菜のごま煮　キャベツのみそ汁　りんご

牛乳　チキンライス　おからのキッシュ　野菜スープ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ジャージャー麺　枝豆サラダ　小魚ナッツ　トマこめケーキ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　肉だんごのもち米蒸し　水菜とじゃこのサラダ　韓国風みそ汁　ひとくちぶどうゼリー

肉だんごのもち米蒸しは、調理員さんの手作り。肉だんごのたねを丸めたら周りにもち米をまぶして蒸します。

大きな釜で、しっかり蒸せば出来上がり。

本日のメニュー：牛乳　秋刀魚ご飯　ひじきのごまネーズ和え　菊蒲鉾入りむらくも汁　きなこ大豆　生プルーン

今日のデザートは長野県産フレッシュプルーンです。(写真を撮るときに配膳し忘れていました。）

本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　切り干し大根のナムル　黒糖カシューナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ますのナッツフライ　ジャーマンポテト　キャベツのみそ汁　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　ツナトースト　焼き肉サラダ　白菜とベーコンのスープ　ソフール元気ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　ポテト春巻き　チンゲンサイと豆腐のスープ　ひとくちぶどうゼリー

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃもの彩り揚げ　なすの肉みそ炒め　カニかまと大根のかきたま汁　すいか

本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　春雨サラダ　小魚大豆　冷凍りんご

本日のメニュー：牛乳　じゃがいもの南蛮煮　大根のみそ汁　ゆでとうもろこし　ミルメークコーヒー

今が旬の「とうもろこし」をみんなで味わいいただきました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばの香り焼き　ささみとにらのナムル　お講汁　メロン

今日は我孫子産野菜の日です。

「ささみとにらのナムル」に入っている「キャベツ」「にんじん」と，「お講汁」に入っている「にんじん」「じゃがいも」「ねぎ」「こまつな」が我孫子産です。

　市内の農家さんの協力があるからこそ，我孫子市で育ったとれたての美味しい野菜を並木っ子に食べてもらうことができます。ごちそうさまでした。

本日のメニュー：牛乳　夏野菜カレーライス　ひじきとキャベツのサラダ　冷凍みかん

今日はかぼちゃ・ナス・ピーマンが入った１年に一度の夏野菜カレーライスです。

夏野菜がたっぷりのカレーに対する感想を聞きに低学年のお友達のところへ行きました。おいしかった。少しからかったけど牛乳と食べたから大丈夫だった。おいしかったー！とたくさんの笑顔をいただきました。

本日のメニュー：牛乳　鮭と枝豆のちらし寿司　魚の塩こうじ焼き　そうめん汁　七夕ゼリー

今日は七夕です。

行事食には，家族の幸せや健康への願いや自然の恵みへの感謝の気持ちなどがこめられています。七夕にそうめんを食べるようになった由来は様々です。給食では，そうめんを天の川に，オクラを星に見立てた「そうめん汁」を提供しました。

主菜の魚は千葉県産の「あじ」です。

本日のメニュー：牛乳　胚芽ロール　ポークビーンズ　ツナサラダ　オレンジ