令和6年度の給食

今日の献立：　牛乳　豚キムチ丼　粉ふきいも　豆腐とチンゲンサイのスープ　不知火

　スープに入っているチンゲンサイは、中国から伝わった野菜です。白菜やかぶと同じ、アブラナ科の野菜です。
　日本では、お隣の柏市で先駆けて栽培されました。柏市の中華料理店がチンゲンサイの種を日本に持ち込み、地元の農家の人と協力して栽培を始めたそうです。現在では、茨城県が生産量一位になっています。

6年３組が考えた献立

今日の献立：　牛乳　ご飯　鮭のきのこバター醤油焼き　和風サラダ　道産子汁　バナナ

　今日の献立は、６年３組が家庭科の授業の中で考えてくれた献立です。五大栄養素である、炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミンをバランスよくとれるように工夫してくれました。　

今日の献立：　牛乳　鶏ごぼうご飯　揚げ出し豆腐　豚汁　りんご

　揚げだし豆腐は、水切りした豆腐に粉をつけて油で揚げ、あんをかけた料理です。
　大豆からできている豆腐には、体を作るもとになるタンパク質のほか、丈夫な骨を作るカルシウム、貧血を予防する鉄、疲労回復に効果のあるビタミンB群など、たくさんの栄養が含まれています。
　しっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

バレンタインデーの献立　我孫子産野菜の日

今日の献立：　牛乳　スパゲティペスカトーレ　パリパリサラダ　お米のガトーショコラ

　今日の給食は、スパゲッティペスカトーレです。ペスカトーレとはイタリア語で漁師の意味です。もとは漁師が売れ残りの魚などをまとめてトマトソースで煮込んだものがはじまりと言われる料理で、これが次第にスパゲッティのソースとして使われるようになりまた。
　今日はバレンタインデーなので、お米の粉からできたガトーショコラにしました。

　今日は我孫子産野菜の日です。今日も我孫子市でとれた新鮮な野菜が高野山小学校に届きました。今日の我孫子産野菜は、スパゲッティに入っている『にんじん』、サラダの『キャベツ』です。我孫子市の恵や料理を食べることで、農家さんたちを応援しましょう。

　　　　人参　　　　緑　　　斎藤　太一郎さん

　　　　キャベツ　　中峠　　大井　勢子さん

ご協力ありがとうございました

今日の献立：　牛乳　擬製豆腐　じゃがいもの金平　せんべい汁　清見オレンジ

　今日のデザートは清見オレンジです。清見オレンジは、静岡県静岡市清見区の果樹研究所で生まれたオレンジなので、この名前がつきました。
　実がなってもすぐに収穫せず、３月頃まで樹になったままじっくりと熟していきます。樹で完熟することでより甘く、美味しくなります。　体の調子を整えるビタミンCがたくさん含まれています。

　昨日のデザートは国産のネーブルオレンジでした。同じオレンジでも、大きさや形など違いがあります。２階と３階のサンプルケース横に２つを比べられるように展示をしました。2時間目の休み時間から展示をしたので、興味を持って見ている児童がたくさんいました。