今日の献立

2024年7月の記事一覧

今日の給食 7月8日(月)

本日のメニュー:牛乳 ソフトフランスパン 鶏肉のハニーマスタードソース ラタトゥーユ 

        コーンポタージュ シュークリーム

フランスでオリンピックが開催されることにちなみ、

今日はフランス料理の献立にしました。

鶏肉のハニーマスタードソースは、はちみつの甘さと

マスタードの辛みが絶妙にマッチして美味しく仕上がりました。

ラタトゥーユはイタリア料理と思われがちですが、フランスの家庭料理です。

デザートはシュークリームです。「シュー」とはフランス語で「キャベツ」

という意味で、ふっくら丸い形がキャベツに似ていることから

この名前がつきました。