今日の給食 7月8日(月)
本日のメニュー:牛乳 ソフトフランスパン 鶏肉のハニーマスタードソース ラタトゥーユ
コーンポタージュ シュークリーム
フランスでオリンピックが開催されることにちなみ、
今日はフランス料理の献立にしました。
鶏肉のハニーマスタードソースは、はちみつの甘さと
マスタードの辛みが絶妙にマッチして美味しく仕上がりました。
ラタトゥーユはイタリア料理と思われがちですが、フランスの家庭料理です。
デザートはシュークリームです。「シュー」とはフランス語で「キャベツ」
という意味で、ふっくら丸い形がキャベツに似ていることから
この名前がつきました。