令和５年度の給食

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　じゃがいもときゅうりの和え物　

　　　　　　　　キャベツとウインナーのスープ　ヨーグルト

コスタリカライスには大豆がたくさん入っています。

大豆は畑の肉と呼ばれるほど、たんぱく質を豊富に含んでいます。

成長期の中学生には特に大切な栄養なので、しっかり食べてほしいです。

本日のメニュー：牛乳　セルフオムライス　ツナと大豆のサラダ　わかめスープ　オレンジ

セルフオムライスはチキンライスの上にエッグシートをのせて

自分でオムライスにして食べます。

暑さで食欲が落ちている生徒も多いようです。

しっかり睡眠時間をとって体調を整えましょう。

本日のメニュー：牛乳　わかめご飯　タラのガーリックナッツ焼き　野菜の塩こんぶ和え　にらたま汁　バナナ

今日の汁物はにらたま汁です。

にら特有の香りの成分、硫化アリルには、消化液の分泌を助けて食欲を増進したり、

ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復を促す働きがあります。

本日のメニュー：ご飯　千草焼き　菊花和え　おこう汁　冷凍みかん

明日は五節句のひとつ「重陽の節句」です。

３月３日は「桃の節句」、７月７日は「笹の節句」とよばれるように、

旧暦では菊が咲く季節であることから別名「菊の節句」と呼ばれています。

今日は重陽の節句の献立として菊の花が入った菊花和えを作りました。

本日のメニュー：牛乳　塩焼きそば　ポテト春巻き　卵スープ　

　　　　　　　　煮干しカシューナッツ　ぶどうゼリー

ポテト春巻きは給食室の手作りです。

全校分約３５０本をひとつひとつ丁寧に巻いています。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　鯖の香り焼き

　　　　　　　　豆腐とひじきのサラダ　さつま芋のみそ汁　オレンジ

さばの香り焼きは、山椒で香りをつけています。

さばの臭みがなくなり、美味しく食べられます。

本日のメニュー：牛乳　キムタクご飯　ししゃもの胡麻揚げ　もやしのナムル　

　　　　　　　　もずくのスープ　グレープフルーツ

キムタクご飯は、長野県の学校給食から生まれたメニューです。

長野県は漬物の産地でありながら、若者の漬物離れが進んでおり、

漬物の美味しさを見直してほしいと考えた栄養士さんが

考案したメニューです。

本日のメニュー：牛乳　麻婆丼　春雨サラダ　煮干しアーモンド　梨

今日から２学期の給食がスタートしました。

２学期最初の給食は食欲をそそる麻婆丼にしました。

しっかり食べて２学期も元気に過ごしてください。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　海老クリームソース　トマトときゅうりのサラダ　フルーツジュレ

今日で１学期の給食はおしまいです。

完熟トマトをサラダにしました。

夏休み中も、３食規則正しく食べて元気に過ごしてください。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　冷ややっこ　じゃが芋の南蛮煮　大根のみそ汁　パイナップル