2023年4月の記事一覧

今日の給食 4月28日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 レバーとさつまいもの揚げ煮 大根のみそ汁 いりこナッツ 河内晩柑

レバーには鉄が豊富に含まれています。

体がぐんと成長する中学生は、鉄がたくさん必要です。

今日のレバーは下味をつけ、しっかり揚げることで

レバー特有の臭みや食感を和らげています。