今日の給食

今日の給食

2024年 9月18日(水)の給食

献立

アーモンドトースト、大豆入りミネストローネ、コールスローサラダ、サイダー風ゼリー、牛乳

 

<主な食材と産地>

牛乳(千葉県)、大豆(愛知県)、アーモンド(アメリカ)、じゃがいも(北海道)、にんじん(北海道)、たまねぎ(北海道)、エリンギ(長野県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)、キャベツ(群馬県)、きゅうり(茨城県)

 

大豆は給食で沢山登場する食材です。大豆は昔から日本で食べられてきた食材で、そのままでも、調味料等に姿を変えても普段から口にしています。赤の仲間の体を作る食品で、たんぱく質を多く含みます。肉や魚、卵ばかりで無く、大豆や豆類など、いろいろな食品からたんぱく質をとりましょう。