今日の給食

献立

ごはん、ししゃものごま揚げ、切り干し大根の和え物、キャベツのみそ汁、ひとくちりんごゼリー、牛乳

6月4日～10日は歯と口の健康週間です。

主菜のししゃものごま揚げと、副菜のきりぼし大根の和え物は特に良く噛んで食べて欲しいメニューです。

ししゃもは頭から骨ごと食べられる魚です。また、カルシウムが多い食材なので、歯を丈夫にしてくれます。

切り干し大根の和え物は、食材に歯ごたえが残るよう、茹で加減に気を付けて作りました。