2024年4月の記事一覧

【献立】牛乳　きなこ揚げパン　リンゴとキャベツのサラダ　米粉のクリームシチュー　雪中貯蔵甘夏

【ひとこと】

　今日は、みんな大好き「きなこ揚げパン」です。

　きなこは何からできているか知っていますか。正解は、大豆です。大豆を煎ってすりつぶし、粉状にしたものが「きなこ」です。大豆製品なので、たんぱく質や食物繊維、鉄分やカルシウムがたくさん含まれています。筋肉をつくるもとになるほか、歯や骨を丈夫にしたり、貧血を予防したりする効果が期待できます。

進級お祝い献立

【献立】お祝い混ぜ寿司　魚の彩り焼き　紅白はんぺん汁　河内ばんかん

【ひとこと】

　今日は、みなさんの進級をお祝いする献立です。

　ご飯にかんぴょうなどを混ぜこみ、錦糸卵やさやえんどうで彩った見た目もきれいな混ぜ寿司は、お祝いの席で作られることが多い料理です。

　この一年間、健康に過ごせるよう しっかりと食べましょう。

給食開始

【献立】牛乳　マーボー丼　アーモンドのサラダ　煮干し　不知火

 【ひとこと】

　新年度の給食が始まりました。みなさんに喜んでもらえるよう、給食室一同協力しておいしい給食を作ります。みなさんが苦手な食べものは、切り方や味つけ、調理法などを工夫して献立に取り入れています。苦手なものでも、まずは一口食べてみましょう。今日は豆腐をたっぷり使った、マーボー丼です。