2024年6月の記事一覧

【献立】牛乳　ご飯　まめ豆みそ豆　チーズじゃがまる　冬瓜とトマトのワンタンスープ　パイナップル

【ひとこと】

　今日は、冬瓜とトマトのワンタンスープです。冬瓜もトマトも今が旬です。冬瓜は、収穫して丸い形のまま涼しいところに置いておくと冬までとっておくことができることから「冬の瓜」と書いて冬瓜という名前がついたといわれています。９５％は水分で、夏場に合う、あっさりとした味わいです。チーズじゃがまるは、じゃがいもの美味しさと、もっちりした食感を楽しめる一品です。デザートは、八百屋さんが台湾パインを届けてくれました。