2022年4月の記事一覧

〔献立名〕
牛乳・豆腐のうま煮丼・きびなごの竜田揚げ・こんにゃく海藻サラダ・バナナ

〔ひとこと〕
今日は、きびなごを竜田揚げにしました。きびなごは癖がなく、骨も柔らかいので丸ごと食べられます。うま煮丼はオイスターソースをたっぷりと使いました。今日は甘めの仕上がりです。サラダはこんにゃくやわかめを使い食物せんいがたっぷりとれる一品です。さっぱりとした味付けで、児童にも人気のあるサラダです。