2022年4月の記事一覧

〔献立名〕
牛乳・カレーうどん・ビーンズサラダ・煮干し・豆腐ときな粉のケーキ

〔ひとこと〕
5月の最終日は、児童に人気の麺料理、カレーうどんがメインの献立です。サラダは、ころころとした野菜と豆の組み合わせで、少し食べにくいかと心配しましたが、ほとんどのクラスでよく食べていました。1年生ではあまり食べなれないのか、残す児童が目立ちました。少しずついろいろな味や食品に慣れてほしいなあと思いました。デザートは、きな粉、豆腐、豆乳など、大豆製品を多く使った手作りケーキです。ゆで小豆がアクセントとして、入っています。