給食室から（令和４年度）

[献立]

ご飯、千草焼き、ナッツごぼう、のっぺい汁、夢オレンジ、牛乳

[献立]

ご飯、赤魚のポテト焼き、野菜のごまず和え、かきたま汁、りんご、牛乳

〔献立名〕
牛乳・豚キム丼・水菜とツナのマヨ和え・ラ・フランスゼリー

〔ひとこと〕

〔献立名〕
牛乳・シュガートースト・花野菜サラダ・ポトフ・バナナ

〔ひとこと〕

　花野菜とは、花茎や花つぼみという部分を食べる野菜で、カリフラワーやブロッコリーがあります。ブロッコリーやカリフラワーは冬が旬の野菜です。カリフラワーは、ビタミンＣが豊富です。ブロッコリーは野菜の中でもいろいろな栄養成分が豊富に含まれているので、ぜひ食べて欲しい野菜のひとつです。独特のうまみのある花野菜は、サラダのほかにも炒め物やシチュー、グラタンなど様々な料理に使うことができます。

〔献立名〕
牛乳・白樺派カレーライス・豆腐とひじきのサラダ・抹茶アーモンド

〔ひとこと〕

　今日は我孫子産野菜の日です。そこで、我孫子産野菜を使うことが条件の一つである、白樺派カレーライスを作りました。

①カレー粉はもちろんC＆B製②地元我孫子産の野菜を使って③国産の肉、今日は豚肉を使っています。そして、④隠し味にみそを使っています。いつものカレーよりもマイルドな仕上がりの白樺派カレー、しっかり食べましょう。