2017年1月の記事一覧

学校給食週間～昔の給食～…今日から1月30日まで、学校給食週間です。給食週間1日目は昔の給食です。給食が始まった当時の献立はおにぎりや鮭の塩焼き、漬け物でした。戦争中、よく食べられていたすいとんも作りました。給食では具だくさんですが、戦争中は野菜がほとんどはいっていなかったそうです。

牛乳　セルフおにぎり　さけの塩焼き　白菜の柚香漬け　すいとん　ポンカン

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
梅干し…和歌山県
焼きのり　にんじん　たまご　ねぎ…千葉県
鮭…北海道、三陸
白菜…群馬県
ゆず…高知県
昆布…北海道
鶏肉…青森県
だいこん…神奈川県
小松菜…九州
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
干し椎茸…愛媛県、大分県