2017年6月の記事一覧

＜今日の給食＞
牛乳　煮干し　トマトスパゲティー　ツナと大豆のサラダ　黒ごまスコーン

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
えび　ミャンマー
いか　北太平洋　
鶏肉　千葉
大豆　富山
たまご　千葉
にんじん　千葉
ピーマン　茨城
トマト　茨城
玉ねぎ　香川
キャベツ　茨城
きゅうり　茨城

　今日のデザートは黒ごまを使ったスコーンです。ごまは「食べる薬」と言われるくらい、すぐれた栄養食品です。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　チキンカレーライス　いかくんサラダ　アメリカンチェリー

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　千葉
にんじん　千葉
玉ねぎ　我孫子
かぶ　青森
きゅうり　我孫子　
キャベツ　我孫子
じゃがいも　長崎
ｱﾒﾘｶﾝﾁｪﾘｰ　アメリカ

　今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜を給食で使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　まめまめみそ豆　鶏と野菜のごま煮　キャベツのみそ汁　グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　千葉
にんじん　千葉
さやいんげん　千葉
小松菜　茨城
大根　青森
ごぼう　青森
キャベツ　茨城
えのきだけ　長野
じゃがいも　長崎

　大豆は畑の肉といわれるほど、からだに必要なたんぱく質や脂質をたくさん含む栄養価の高い食品です。大豆はさまざまな食品や調味料に加工して食べられています。まめまめみそ豆は、大豆と、大豆の加工品の高野豆腐とみそ、しょうゆを使って作っています。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　さばのトウバンジャン焼き　もやしのナムル　コーン卵スープ　パイナップル

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
さば　アイスランド
鶏肉　千葉
たまご　栃木
にんじん　千葉　
小松菜　千葉
パセリ　長野
ねぎ　茨城
もやし　栃木
コーン　北海道
玉ねぎ　佐賀
パイナップル　フィリピン

　パイナップルには、たんぱく質分解酵素が含まれています。肉と一緒につけてしばらく置いておくと肉のたんぱく質が分解されて肉が柔らかくなる効果があります。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　五目たまご焼き　わかめとツナのあえ物　田舎汁　オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
たまご　千葉
鶏肉　千葉
ひじき　韓国
わかめ　韓国
にんじん　千葉　
こねぎ　福岡
小松菜　千葉
玉ねぎ　佐賀
キャベツ　茨城
大根　青森
ねぎ　茨城
えのきだけ　長野
オレンジ　アメリカ
じゃがいも　長崎

　たまごはビタミンＣを除く、すべての栄養素がバランスよく含まれた、完全栄養食品です。