2015年1月の記事一覧

給食週間献立～大分県の郷土料理～…今日は大分県の郷土料理、とり天を作りました。とり天は鶏肉に天ぷらの衣をつけて揚げたもので、大分県では家庭料理として親しまれています。

牛乳　ごはん　手作り昆布ふりかけ　とり天　ピーナツ和え　じゃがいも団子汁　スイートスプリング

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、秋田県、岩手県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
塩昆布…北海道
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
鶏肉…岩手県
たまご　小松菜　にんじん　里芋…千葉県
キャベツ…愛知県
もやし…栃木県
ピーナツ…アルゼンチン
じゃがいも　スイートスプリング…鹿児島県
だいこん…神奈川県
玉ねぎ…北海道
白菜…茨城県