2017年10月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　焼肉チャーハン　手作りしゅうまい　春雨スープ　ぶどう

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　我孫子
煮干し　瀬戸内
豚肉　茨城
たまご　千葉
鶏肉　宮崎
にんじん　北海道
チンゲン菜　静岡
ねぎ　山形
玉葱　北海道
干し椎茸　九州
もやし　栃木
ぶどう（巨峰）　山梨

　甘味と果汁たっぷりのぶどうは、果糖とブドウ糖が主成分なので、疲れたときに食べると回復が早くなるといわれています。ぶどうの皮にはポリフェノールの一種のアントシアニンが多く、疲れ目効果があります。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　ししゃものごまフライ　和風サラダ　さつま汁　オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　我孫子
煮干し　瀬戸内
たまご　千葉
豚肉　茨城
ししゃも　ノルウェー
にんじん　北海道
キャベツ　茨城
きゅうり　茨城
もやし　栃木
ごぼう　青森
大根　北海道
ねぎ　山形
さつまいも　千葉
オレンジ　オーストラリア

　カルシウムは成長期に必要な栄養素です。牛乳や煮干し、ししゃもにはカルシウムがたっぷり含まれています。