2015年9月の記事一覧

牛乳　ごはん　手作りじゃこふりかけ　ホキの和風ソースかけ　ひじきの五目煮　さつま汁　バナナ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
ごま…中南米、アフリカ
ホキ…ニュージーランド
大豆　にんじん…北海道
鶏肉　さつま芋…千葉県
ごぼう　さやいんげん　だいこん…青森県
乾燥ひじき…韓国
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
豚肉…茨城県
ねぎ…山形県
ほうれん草…宮崎県
バナナ…フィリピン

牛乳　ソフトフランス　ブルーベリージャム　ラザニア　ごまドレサラダ　野菜スープ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
ソフトフランス（小麦粉）…アメリカ、カナダ
豚肉…山形県
刻み大豆　にんにく…青森県
玉ねぎ　にんじん…北海道
セロリ　エリンギ…長野県
トマト缶…イタリア
キャベツ…群馬県
きゅうり…茨城県
もやし…栃木県
ごま…中南米、アフリカ
ほうれん草…宮城県
グレープフルーツ…南アフリカ

お月見献立…9月27日は十五夜です。十五夜はこの時期収穫される里芋などの芋類をお供えするので「芋名月」ともいいます。 今日は十五夜里芋入りのごはんを作りました。

牛乳　里芋とじゃこのごはん　さばのソース煮　コーン入りおひたし　豚汁　お月見だんご

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　もち米…千葉県（我孫子）
里芋…埼玉県
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
さば…ノルウェー
しょうが…高知県
小松菜…千葉県
もやし…栃木県
とうもろこし缶…タイ
豚肉…茨城県
じゃがいも　だいこん　にんじん…北海道
ごぼう…青森県
豆腐…長野県、カナダ
ねぎ…山形県
ほうれん草…宮崎県

牛乳　ごはん　さんまのトマトソースかけ　ピーナツ和え　むらくも汁　巨峰

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
さんま　にんじん…北海道
しょうが…高知県
パセリ　えのきたけ　巨峰…長野県
にんにく…青森県
トマト缶…イタリア
小松菜　鶏肉…千葉県
キャベツ…群馬県
もやし　たまご…栃木県
ピーナツ…南アフリカ
ねぎ…山形県
ほうれん草…宮崎県

2年生就職体験3日目！…今日は就職体験最終日です。人気メニューのカレーコロッケを一つ一つ丁寧に作ってくれました。

牛乳　ごはん　カレーコロッケ　りんごとキャベツのサラダ　大根のみそ汁　ヨーグルト

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　じゃがいも　きゅうり…千葉県（我孫子）
豚肉　たまご…千葉県
玉ねぎ　白花豆　だいこん…北海道
おから　油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
ツナ…勝浦水揚げ
りんご…青森県
キャベツ…群馬県
ほうれん草…宮崎県
えのきたけ…長野県

2年生就職体験2日目！…今日も2年生の生徒が調理員さんの仕事を体験しています。今日は一生懸命、白玉だんごを作ってくれました。

牛乳　かきたまうどん　せん切りポテトサラダ　のり塩大豆　ごまだれ白玉もち

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
うどん（小麦粉）…熊本県、佐賀県、大分県
鶏肉　小松菜…千葉県
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　じゃがいも　玉ねぎ　大豆…北海道
干し椎茸…愛媛県、大分県
ねぎ…山形県
ほうれん草…宮崎県
たまご…栃木県
きゅうり…茨城県

2年生就職体験…今日から3日間、2年生が就職体験で調理員さんの仕事に挑戦！野菜を切ったり、パントリーの掃除をしたり、トーストを作ったりと、とても頑張ってくれました。

牛乳　シナモンセサミトースト　ポトフ　ひじきとキャベツのサラダ　パイナップル

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
食パン（小麦粉）…北海道、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県
ごま…中南米、アフリカ
豚肉…岩手県
じゃがいも　にんじん　玉ねぎ…北海道
かぶ…埼玉県
キャベツ…群馬県
セロリ　パセリ…長野県
乾燥ひじき…韓国
パイナップル…フィリピン

はしの日！…少し遅くなりましたが、今日は「はしの日」にしました。正しいはしの持ち方を意識して食べられるよう、和食の献立にしました。

牛乳　ごはん　手作り青菜ふりかけ　ししゃもの南蛮漬け　みそポテトサラダ　キャベツのみそ汁　サンプルーン

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
小松菜…千葉県
ちりめんじゃこ…瀬戸内海
ごま…中南米、アフリカ
ししゃも…アイスランド
にんじん　玉ねぎ　じゃがいも…北海道
ピーマン　きゅうり…茨城県
とうもろこし缶…タイ
キャベツ…群馬県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
えのきたけ　サンプルーン…長野県

牛乳　豚キムチ丼　バンサンスー　いりこナッツ　杏仁豆腐

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豚肉　にんじん　玉ねぎ…北海道
にら　きゅうり…茨城県
大豆もやし　もやし…栃木県
ねぎ…山形県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
ごま…中南米、アフリカ
みかん缶…佐賀県、長崎県、熊本県、愛媛県、広島県
パイン缶…タイ
もも缶…ギリシア
キウイフルーツ…ニュージーランド
煮干し…瀬戸内海
ピーナツ…南アフリカ

牛乳　五目チャーハン　ポテト春巻き　冬瓜のスープ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豚肉　じゃがいも　にんじん　玉ねぎ…北海道
にんにく…青森県
しょうが…高知県
ねぎ…山形県
小松菜…千葉県
ごま…中南米、アフリカ
とうがん…静岡県
わかめ…三陸
グレープフルーツ…アメリカ
豆腐…長野県　カナダ
たまご…千葉県、栃木県