2015年9月の記事一覧

重陽献立…今日は重陽の節句です。重陽には菊酒を飲んで長寿を祝うと言われています。今日は給食でも菊の花を使った和え物を作りました。

牛乳　ごはん　さけのタルタルソース焼き　菊花和え　けんちん汁　梨

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
さけ　玉ねぎ　だいこん　にんじん…北海道
パセリ　しめじ…長野県
小松菜　鶏肉　里芋　梨…千葉県
菊の花　ねぎ　ごぼう…青森県
ゆず…高知県
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
干し椎茸…愛媛県、大分県

牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネ　フレンチサラダ　いりこナッツ　フルーツのヨーグルト和え

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
大豆　玉ねぎ　にんじん…北海道
豚肉　キャベツ…群馬県
刻み大豆　にんにく…青森県
しょうが…高知県
グリンピース…ニュージーランド
とうもろこし缶…タイ
きゅうり…茨城県
パイン缶…インドネシア
もも缶…ギリシア
バナナ…フィリピン
みかん缶…佐賀県、長崎県、熊本県、愛媛県、広島県
煮干し…瀬戸内海
カシューナッツ…インド

牛乳　シーフードピラフ　ミートオムレツ　ミネストローネ　キウイフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
むきえび…インド
いか…青森県
あさり　たまご…千葉県
にんじん　玉ねぎ　じゃがいも…北海道
とうもろこし缶…タイ
グリンピース　キウイフルーツ…ニュージーランド
鶏肉…岩手県
パセリ　セロリ…長野県
にんにく…青森県
トマト缶…イタリア
しょうが…高知県

我孫子産野菜の日！…今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内で採れた新鮮な野菜が給食室に届きました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　鶏と野菜のごま煮　冬瓜のみそ汁　冷凍みかん

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　じゃいも…千葉県（我孫子）
大豆　にんじん　だいこん…北海道
鶏肉…岩手県
うずらの卵…愛知県、静岡県、岡山県
ごぼう…青森県
生揚げ　油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
とうがん…静岡県
わかめ…三陸
えのきたけ…長野県
冷凍みかん…香川県

牛乳　トマトスパゲティ　ツナサラダ　いりこナッツ　手作りバナナケーキ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
スパゲティ（小麦粉）…カナダ
むきえび…インド
いか　にんにく…青森県
鶏肉…岩手県
玉ねぎ　にんじん…北海道
エリンギ…長野県
ピーマン　きゅうり…茨城県
パプリカ…韓国
しょうが…高知県
キャベツ…群馬県
もやし…栃木県
ツナ…勝浦水揚げ
ごま…中南米、アフリカ
たまご…千葉県
アーモンド…アメリカ
煮干し…瀬戸内海
ピーナツ…南アフリカ
小麦粉…アメリカ他

2学期の給食が始まりました！…今日から2学期の給食スタートです。今学期もおいしい給食を作っていきたいと思いますので、よろしくお願いします。

牛乳　豆腐のうま煮丼　もやしのナムル　にらたまスープ　梨

＜主な食材の産地＞
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　玉ねぎ…北海道
チンゲン菜　にら…茨城県
小松菜　鶏肉　梨…千葉県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
干し椎茸…愛媛県、大分県
しめじ…長野県
豚肉…福島県
もやし　たまご…栃木県
ごま…中南米、アフリカ
ねぎ…山形県

＊豚肉は我孫子市教育委員会で放射能検査を行った結果、放射性セシウム(134)と放射性セシウム(137)が検出しなかったと確認されたものを使用しました。