2012年1月の記事一覧
１月３０日（月）
投稿日時 : 2012/01/30
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
《学校給食週間 ５日目》 昭和の給食
牛乳 麦ご飯 レバーのオーロラソース 切干大根の煮付け すいとん 干し柿
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
レバー…茨城県
切干大根 人参 ねぎ 小松菜 鶏肉 卵…千葉県
ごぼう…青森県
大根…神奈川県
干し柿…長野県
油揚げ（大豆）…アメリカ
牛乳 麦ご飯 レバーのオーロラソース 切干大根の煮付け すいとん 干し柿
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
レバー…茨城県
切干大根 人参 ねぎ 小松菜 鶏肉 卵…千葉県
ごぼう…青森県
大根…神奈川県
干し柿…長野県
油揚げ（大豆）…アメリカ
１月２７日（金）
投稿日時 : 2012/01/27
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 《学校給食週間 ４日目》 秋田県の郷土料理
牛乳 ご飯 ホキのゆかりパン粉焼き 菊花和え きりたんぽ汁 りんご
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
ホキ…ニュージーランド
鶏肉 小松菜 人参 里いも ねぎ せり…千葉県
菊のり ごぼう りんご…青森県
しめじ 舞茸…長野県
大根…神奈川県
白菜…茨城県
ゆず…高知県
牛乳 ご飯 ホキのゆかりパン粉焼き 菊花和え きりたんぽ汁 りんご
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
ホキ…ニュージーランド
鶏肉 小松菜 人参 里いも ねぎ せり…千葉県
菊のり ごぼう りんご…青森県
しめじ 舞茸…長野県
大根…神奈川県
白菜…茨城県
ゆず…高知県
１月２６日（木）
投稿日時 : 2012/01/26
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 《学校給食週間 ３日目》 日本で初めての給食
牛乳 セルフおにぎり（のり 梅干し） 鮭の塩焼き 白菜のゆず香漬け 豚汁 みかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
鮭…チリ
白菜 豚肉…茨城県
ごぼう…青森県
ゆず…高知県
里いも 人参 ねぎ 小松菜 のり…千葉県
みかん…愛媛県 牛乳 セルフおにぎり（のり 梅干し） 鮭の塩焼き 白菜のゆず香漬け 豚汁 みかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
鮭…チリ
白菜 豚肉…茨城県
ごぼう…青森県
ゆず…高知県
里いも 人参 ねぎ 小松菜 のり…千葉県
１月２５日（水）
投稿日時 : 2012/01/25
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 《学校給食週間 ２日目》 インド料理
牛乳 ナン キーマカレー フライドポテト 花野菜と卵のサラダ ヨーグルト
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
ナン（小麦粉）…北海道を主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）の小麦粉を使用
豚ひき肉…宮崎県
卵 キャベツ 人参…千葉県
玉ねぎ じゃがいも…埼玉県
ブロッコリー カリフラワー…愛知県
牛乳 ナン キーマカレー フライドポテト 花野菜と卵のサラダ ヨーグルト
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
ナン（小麦粉）…北海道を主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）の小麦粉を使用
豚ひき肉…宮崎県
卵 キャベツ 人参…千葉県
玉ねぎ じゃがいも…埼玉県
ブロッコリー カリフラワー…愛知県
１月２３日（月）
投稿日時 : 2012/01/23
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 牛乳 丸パン 白花豆のコロッケ ボイルキャベツ 白菜スープ ぽんかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
パン（小麦粉）…北海道をを主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
卵 小松菜 人参 キャベツ…千葉県
玉ねぎ じゃがいも 白花豆 白いんげん豆…北海道
白菜 豚肉…茨城県
豚ひき肉…宮崎県
ぽんかん…熊本県
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
パン（小麦粉）…北海道をを主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
卵 小松菜 人参 キャベツ…千葉県
玉ねぎ じゃがいも 白花豆 白いんげん豆…北海道
白菜 豚肉…茨城県
豚ひき肉…宮崎県
ぽんかん…熊本県
１月２０日（金）
投稿日時 : 2012/01/20
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 牛乳 ご飯 さばの豆板醤焼き ひじきとキャベツのサラダ 根菜汁 バナナ
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
さば…ノルウェー
ねぎ キャベツ 里いも 小松菜 人参…千葉県
ごぼう れんこん…茨城県
大根…神奈川県
豆腐（大豆）…アメリカ
バナナ…エクアドル
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
さば…ノルウェー
ねぎ キャベツ 里いも 小松菜 人参…千葉県
ごぼう れんこん…茨城県
大根…神奈川県
豆腐（大豆）…アメリカ
バナナ…エクアドル
１月１９日（木）
投稿日時 : 2012/01/19
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
牛乳 高菜チャーハン 小あじのカレーから揚げ ワンタンスープ はるか
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
人参 もやし キャベツ 小松菜 卵 小あじ（平成２２年漁獲）…千葉県
青梗菜 豚肉…茨城県
高菜…福岡県
豚ひき肉…宮崎県
ちりめんじゃこ はるか…愛媛県
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
人参 もやし キャベツ 小松菜 卵 小あじ（平成２２年漁獲）…千葉県
青梗菜 豚肉…茨城県
高菜…福岡県
豚ひき肉…宮崎県
ちりめんじゃこ はるか…愛媛県
１月１８日（水）
投稿日時 : 2012/01/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 牛乳 チキンライス たらのガーリックマヨネーズ焼き 白花豆のポタージュ いちご
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
人参 鶏肉…千葉県
たら…ロシア
玉ねぎ じゃがいも 白花豆…北海道
グリンピース…ニュージーランド
パセリ…茨城県
いちご…佐賀県
１月１７日（火）
投稿日時 : 2012/01/17
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 【我孫子産野菜の日】
牛乳 ご飯 豚肉と生揚げのみそ炒め むらくも汁 いりこナッツ みかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米 人参 ねぎ キャベツ 小松菜…千葉県（我孫子市）
えのきたけ…長野県
豚肉…茨城県
卵…栃木県
生揚げ（大豆） アーモンド…アメリカ
かえり煮干し…瀬戸内海
みかん…愛媛県
１月１６日（月）
投稿日時 : 2012/01/16
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
牛乳 ご飯 ナッツごぼう 親子煮 キャベツのみそ汁 スイートスプリング
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
鶏肉 卵 人参 キャベツ 小松菜…千葉県
玉ねぎ じゃがいも いんげん…北海道
ごぼう…茨城県
ねぎ…埼玉県
わかめ…韓国
生揚げ 油揚げ（大豆）…アメリカ
スイートスプリング…鹿児島県
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
鶏肉 卵 人参 キャベツ 小松菜…千葉県
玉ねぎ じゃがいも いんげん…北海道
ごぼう…茨城県
ねぎ…埼玉県
わかめ…韓国
生揚げ 油揚げ（大豆）…アメリカ
スイートスプリング…鹿児島県
１月１３日（金）
投稿日時 : 2012/01/13
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
牛乳 マーボー丼 華風和え わかめスープ キウイフルーツ
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、秋田県、岩手県、群馬県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
干し椎茸…宮崎県、愛媛県、熊本県
豆腐（大豆）…アメリカ
わかめ…韓国
豚肉…茨城県
人参 もやし 小松菜…千葉県
にら…栃木県
ねぎ きゅうり…埼玉県
キウイフルーツ…熊本県
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、秋田県、岩手県、群馬県の原乳
米…千葉県（我孫子市）
干し椎茸…宮崎県、愛媛県、熊本県
豆腐（大豆）…アメリカ
わかめ…韓国
豚肉…茨城県
人参 もやし 小松菜…千葉県
にら…栃木県
ねぎ きゅうり…埼玉県
キウイフルーツ…熊本県
１月１２日
投稿日時 : 2012/01/12
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
牛乳 里いもとじゃこのご飯 千草焼き
ピーナツ和え 白菜の味噌汁 みかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、秋田県、岩手県、群馬県の原乳
米 もち米…千葉県（我孫子市）
ちりめんじゃこ…愛媛県
里いも 人参 小松菜 もやし キャベツ 卵…千葉県
玉ねぎ…北海道
万能ねぎ…福岡県
白菜 豚肉…茨城県
えのきたけ…長野県
みかん…静岡県
ピーナツ…アメリカ
ピーナツ和え 白菜の味噌汁 みかん
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、秋田県、岩手県、群馬県の原乳
米 もち米…千葉県（我孫子市）
ちりめんじゃこ…愛媛県
里いも 人参 小松菜 もやし キャベツ 卵…千葉県
玉ねぎ…北海道
万能ねぎ…福岡県
白菜 豚肉…茨城県
えのきたけ…長野県
みかん…静岡県
ピーナツ…アメリカ
１月１１日（水）
投稿日時 : 2012/01/11
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
牛乳 力うどん ごぼうサラダ
青のり大豆 スイートポテト春巻き
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
うどん（小麦）…熊本県、佐賀県、大分県
干し椎茸…愛媛県・大分県
人参 さつまいも キャベツ 小松菜…千葉県
長ねぎ…埼玉県
ごぼう…茨城県
玉ねぎ…北海道
きゅうり…群馬県
鶏肉…千葉県
わかめ…韓国
大豆…青森県
油揚げ（大豆）…新潟県
青のり大豆 スイートポテト春巻き
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県の原乳
うどん（小麦）…熊本県、佐賀県、大分県
干し椎茸…愛媛県・大分県
人参 さつまいも キャベツ 小松菜…千葉県
長ねぎ…埼玉県
ごぼう…茨城県
玉ねぎ…北海道
きゅうり…群馬県
鶏肉…千葉県
わかめ…韓国
大豆…青森県
油揚げ（大豆）…新潟県
