今日の給食

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　手作りじゃこふりかけ　豚肉と大根のみそ煮　米粉だんご汁　ヨーグルト　

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉　茨城
鶏肉　千葉
しらす干し　瀬戸内
にんじん　千葉
さやいんげん　千葉
小松菜　千葉
大根　青森
ごぼう　群馬
干し椎茸　九州
玉ねぎ　香川
じゃが芋　茨城
米粉　我孫子

　今日は米粉を使っただんご汁です。米粉は、ごはんと同じ我孫子産のお米を使用しています。米粉に豆腐を混ぜてだんごにしました。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　えびピラフ　ツナオムレツ　野菜スープ　グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
えび　ミャンマー
たまご　千葉
豚肉　茨城
にんじん　千葉
パセリ　長野
小松菜　千葉
玉ねぎ　我孫子　愛媛
コーン　北海道
マッシュルーム　オランダ
キャベツ　我孫子
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ　アメリカ

　今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜を使いました。今日の献立の中で、久寺家の成島誠さんの玉ねぎ、都部の香取典男さんのきゃべつを使用しています。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　豚肉とごぼうのつくね　ひじきのマリネ　キャベツのみそ汁　オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉
鶏肉
大豆
たまご
ひじき　韓国
にんじん　千葉
小松菜　千葉
ごぼう　群馬
きゅうり　茨城
玉ねぎ　愛媛
キャベツ　茨城
えのきだけ　長野
オレンジ　アメリカ

　今日は豚肉とごぼうを使ったつくねです。ごぼうの切り口を大きく拡大していくと、網の目のような構造が見えます。これが食物繊維です。食物繊維は消化ができないため、エネルギー源にはなりませんが、わたしたちの体の中でさまざまなよい働きがあります。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　冷やしごまダレうどん　じゃが芋のきんぴら　いりこナッツ　おからドーナツ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
豚肉　茨城
鶏肉　千葉
たまご　千葉
わかめ　韓国
にんじん　千葉
こねぎ　福岡
さやいんげん　千葉
ねぎ　茨城
きゅうり　茨城
もやし　栃木
じゃがいも　熊本
ｱｰﾓﾝﾄﾞ　アメリカ　

　おからは食物繊維をたっぷり含んでいて、腸内のそうじをしてくれます。また、大豆のカルシウム、たんぱく質も残っています。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　鮭のナッツフライ　和風サラダ　むらくも汁　グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鮭　北海道　三陸
たまご　千葉
鶏肉　千葉
にんじん　千葉
小松菜　千葉
キャベツ　茨城
きゅうり　茨城
もやし　栃木
ねぎ　茨城
えのきだけ　長野
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ　アメリカ

　「いただきます」の「いただく」は、「食べる」「もらう」の謙譲語で、感謝の気持ちが込められた言葉です。「いただきます」には、料理を作ってくれた人、配膳をしてくれた人など、その食事に携わってくれた人や、肉、魚、野菜などの生き物への感謝の気持ちです。