今日の給食

今日の給食

9月20日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ナッツトースト あさりのチャウダー フレンチサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
あさり 熊本
にんじん 北海道
グリーンピース ニュージーランド
エリンギ 長野
玉葱 北海道
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日から3日間、布佐中の2年生が就職体験で調理員さんと一緒に給食をつくってくれます。

9月19日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 鮭のポテトチーズ焼き ピーナツあえ むらくも汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鮭 北海道 三陸 
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
パセリ 長野
小松菜 千葉
にんじん 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
もやし 栃木
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
じゃがいも 我孫子


 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、古川鉄夫さんのじゃがいも、斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月15日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ビビンバ トック きなこくるみ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
小松菜 千葉
にんじん 北海道
チンゲン菜 茨城
大豆もやし 栃木
大根 北海道
もやし 栃木
ねぎ 山形
干し椎茸 九州
くるみ アメリカ

 トックは韓国のおもちです。日本のおもちはもち米からできていますが、トックはうるち米からできているので日本のおもちとは違い、粘りや伸びは少なく、歯切れが良いのがとくちょうです。

 

9月14日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 手作り青菜ふりかけ 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
ちりめんじゃこ 瀬戸内
小松菜 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 青森
大根 北海道
ごぼう 茨城
キャベツ 群馬
じゃがいも 北海道
冷凍みかん 熊本 徳島 香川

 給食ではふりかけも手作りです。今日のふりかけは、小松菜、ちりめんじゃこ、かつお節、わかめ、ごまを使って作りました。

9月13日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スパゲティミートソース ツナと大豆のサラダ 手作りりんごとくるみの米粉ケーキ 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
パセリ 長野
にんじん 北海道
トマト 青森
玉葱 北海道
マッシュルーム オランダ
なす 栃木
キャベツ 群馬
かぶ 千葉
きゅうり 岩手
くるみ アメリカ

 今日のケーキは小麦粉を使わず、我孫子産の米粉を使って作ったケーキです。