今日の給食

あびこ産野菜の日！…今日はあびこ産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　鶏肉と野菜のごま煮　かぶのみそ汁　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　にんじん　大根　ねぎ…千葉県（我孫子）
大豆　じゃがいも…北海道
鶏肉…宮崎県
うずらの卵…愛知県、静岡県
ごぼう　りんご…青森県
生揚げ　油揚げ（大豆）
さやいんげん…長崎県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
かぶ…千葉県
わかめ…三陸

牛乳　みそラーメン　わかめサラダ　いりこナッツ　スイートポテト春巻き

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
中華めん（小麦粉）…オーストラリア、アメリカ
もやし…栃木県
豚肉…青森県
にんじん　ねぎ　にら　さつまいも…千葉県
とうもろこし缶…タイ
にんにく…青森県
しょうが…高知県
乾燥わかめ…韓国
キャベツ…愛知県
きゅうり…茨城県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
春巻きの皮（小麦粉）…オーストラリア、アメリカ、日本
煮干し…瀬戸内海、長崎県
アーモンド…アメリカ

牛乳　コスタリカライス　キャベツスープ　ヨーグルト和え　黒糖ピーナツ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
大豆　玉ねぎ　じゃがいも…北海道
鶏肉　ピーマン…宮崎県
にんじん　小松菜…千葉県
パプリカ…ニュージーランド
エリンギ…長野県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
トマト缶…イタリア
キャベツ…愛知県
パイナップル缶…インドネシア
もも缶…ギリシア
みかん缶…静岡県
バナナ…フィリピン
らっかせい…アルゼンチン

立春献立…今日は立春です。菜の花ごはんや鰆のゆずみそ焼きなど、春を感じられる献立にしました。

牛乳　菜の花ごはん　鰆のゆずみそ焼き　ひじきとキャベツのサラダ　沢煮椀　いちご

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
にんじん　たまご　菜花　ねぎ　いちご…千葉県
鰆　ひじき…韓国
キャベツ…愛知県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
豚肉　ごぼう…茨城県
たけのこ…福岡県、熊本県
干し椎茸…愛媛県、大分県
さやえんどう…鹿児島

節分献立…今日は節分です。「きな粉大豆」は大豆にきな粉をまぶしたものです。節分にちなんで作りました。

牛乳　手巻き寿司　五目きんぴら　豚汁　きな粉大豆

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　だいこん…千葉県（我孫子）
ごま…パラグアイ、グァテマラ
焼きのり　にんじん　ねぎ　小松菜…千葉県
きゅうり　ごぼう　れんこん　豚肉…茨城県
納豆（大豆）…北海道、秋田県
たけのこ…福岡県、熊本県
さやいんげん…沖縄県
じゃがいも…北海道
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
大豆…青森県
きな粉…カナダ

牛乳　チキンカレーライス　福神漬け　わかめサラダ　はるか

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
鶏肉…宮崎県
玉ねぎ…北海道
にんじん　キャベツ…千葉県
じゃがいも…長崎県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
乾燥わかめ…韓国
とうもろこし缶…タイ
きゅうり…茨城県
もやし…栃木県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
はるか…愛媛県

学校給食週間～昔の給食～…今日は給食が始まった当初の献立です。給食が始まったころは、おにぎり、さけの塩焼き、漬け物という献立でした。すいとんは戦時中、食べられていたものです。

牛乳　セルフおにぎり　鮭の塩焼き　白菜の柚香漬け　すいとん　オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
梅干し…和歌山県
焼きのり　にんじん　小松菜…千葉県
鮭…チリ
ゆず…高知県
刻み昆布…北海道
小麦粉…アメリカ
たまご…栃木県
鶏肉…宮崎県
だいこん…神奈川県
ねぎ…埼玉県
油揚げ…長野県、カナダ
干し椎茸…愛媛県、大分県
オレンジ…アメリカ

給食週間～沖縄県の給食～…今日は沖縄の料理を作りました。シシジューシーの「シシ」は「豚肉」、「ジューシー」は「炊き込みご飯」、マーミナーチャンプルーの「マーミナー」は「もやし」、「チャンプルー」は「ごちゃ混ぜにした」という意味があり、炒め物を指しています。

牛乳　ｼｼｼﾞｭｰｼｰ　ﾏｰﾐﾅｰﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ　もずくのスープ　黒糖クッキー

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
刻み昆布　玉ねぎ…北海道
万能ねぎ…福岡県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
もやし　にら…栃木県
にんじん　キャベツ　小松菜…千葉県
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
豚肉…青森県
たまご…千葉県、栃木県
しょうが…高知県
だいこん…神奈川県
もずく…沖縄県
とうもろこし缶…タイ
ねぎ…埼玉県
小麦粉　くるみ…アメリカ

学校給食週間～鳥取県の郷土料理～…今日は鳥取県の郷土料理のひとつ、大山おこわを作りました。大山のふもとで祭りや行事などで食べられてきた家庭料理です。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米　もち米…千葉県（我孫子）
小豆　玉ねぎ…北海道
栗　ごぼう　豚肉…茨城県
鶏肉…宮崎県
にんじん　たまご　小松菜…千葉県
しめじ…長野県
干し椎茸…愛媛県、大分県
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
さやいんげん…沖縄県
ひじき…韓国
もやし…栃木県
とうもろこし缶…タイ
じゃがいも…長崎県
だいこん…神奈川県
ねぎ…埼玉県
いよかん…愛媛県

給食週間～青森県の郷土料理～…今日は青森県の郷土料理「せんべい汁」を作りました。青森県で有名な「南部せんべい」を入れた汁物です。

《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県（我孫子）
たら…アラスカ
パセリ…香川県
玉ねぎ…北海道
小松菜　キャベツ　にんじん…千葉県
もやし…栃木県
ごま…パラグアイ、グァテマラ
鶏肉…宮崎県
だいこん…神奈川県
ねぎ…埼玉県
しめじ…長野県
干し椎茸…愛媛県、大分県
ごぼう…茨城県
りんご…青森県