5月19日(月)
鉄分吸収UP献立…今日の献立は昨年、今の2年生が鉄分と貧血について授業で学んだことを活かして考えた献立です!鉄分の吸収をUPさせるビタミンCやたんぱく質を含む食品を取り入れました。
牛乳 ごはん 豆腐の真砂揚げ ポテトサラダ けんちん汁 バナナ
《主な食材の産地》
牛乳…千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
米…千葉県(我孫子)
豆腐(大豆)…長野県、カナダ
鶏肉…岩手県
刻み大豆…青森県
玉ねぎ…愛知県
にんじん…徳島県
ねぎ…茨城県
しょうが…高知県
ひじき…韓国
たまご きゅうり 里芋 だいこん…千葉県
じゃがいも…鹿児島県
ごぼう…熊本県
ねぎ…茨城県
バナナ…フィリピン