今日のこんだて
今日の給食 3月2日(火)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・豚肉丼・切干大根のはりはり漬け・絹さやのみそ汁・いちご
切り干し大根を使った漬物です。はりはり漬けは、干した大根を使い、お酢おやしょうゆなどの調味料に漬け込んで作ります。かんだ時の音が「はりはり」と聞こえるため、この名前が付けられたと言われています。歯ごたえが良く、さっぱりとした漬物です。
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今日のこんだて:牛乳・煮干し・豚肉丼・切干大根のはりはり漬け・絹さやのみそ汁・いちご
切り干し大根を使った漬物です。はりはり漬けは、干した大根を使い、お酢おやしょうゆなどの調味料に漬け込んで作ります。かんだ時の音が「はりはり」と聞こえるため、この名前が付けられたと言われています。歯ごたえが良く、さっぱりとした漬物です。
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