今日のこんだて
今日の給食 5月29日(水)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ソース焼きそば・春雨スープ・手作りおからドーナツ
給食で久々に焼きそばを作りました!麺料理は、時間が経つと伸びてしまうので、給食で上手に作るのは難しい料理です。加熱して温度をしっかり上げなくてはいけないので、今日は麺を一度しっかり蒸してから具と一緒に炒め合わせました。
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今日のこんだて:牛乳・煮干し・ソース焼きそば・春雨スープ・手作りおからドーナツ
給食で久々に焼きそばを作りました!麺料理は、時間が経つと伸びてしまうので、給食で上手に作るのは難しい料理です。加熱して温度をしっかり上げなくてはいけないので、今日は麺を一度しっかり蒸してから具と一緒に炒め合わせました。
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