今日のこんだて

今日のこんだて：牛乳・煮干し・ご飯・ほっけのごまみそ焼き・野菜のアーモンド和え・かきたま汁・ヨーグルト

　淡白な白身魚「ほっけ」です。ごまみそだれに魚を漬け込んで焼くと、焦げやすくなってしまうので、今日は下味をつけて焼いた魚に、焼きあがってからごまだれをかけました。