2022年2月の記事一覧

【牛乳・ごはん・サバのねぎソースがけ・きゃべつのごま酢和え・じゃがいもと白菜のみそ汁・清見】

　冬の間はみかんの台頭でしたが，春は別の多くの柑橘類が旬の季節を迎えます。伊予柑や八朔など，むかしながらの柑橘もありますが，今ははるみやせとかなど，かわいらしい名前の柑橘もたくさん見られます。今日のデザートの清見もそのひとつです。清見はみかんとオレンジを合わせてつくられたくだもので，両方の良いところを持っています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳・にんじん・ねぎ