2022年2月の記事一覧
今日の給食 2月3日
【牛乳・かみかみ大豆ごはん・イワシの丸干し・野菜ののり和え・油揚げとじゃがいものみそ汁・グレープフルーツ】
今日は節分ですね。節分と言えば豆まき,最近では恵方巻きなども有名ですが,イワシの頭をひいらぎの葉の先にさした「やいかがし」も行事のひとつとしてあります。やいかがしを玄関先にさして,イワシのにおいとひいらぎの葉のとげとげでオニを追い払います。今日は,から揚げにした大豆を混ぜたかみ応えたっぷりの混ぜごはんと,イワシのうま味たっぷりの丸干しをこんだてに取り入れました。
本日の我孫子産食材:米
本日の千葉県産食材:牛乳,イワシ,にんじん,ねぎ,小松菜