令和５年度の給食

2023年10月の記事一覧

10月23日の給食

投稿日時 : 2023/10/23  abiko1  カテゴリ:

【牛乳・玄米ごはん・ほっけのピリ辛焼き・三色野菜のかにかま和え・じゃがいもとわかめのみそ汁・みかん】


＜給食メモ＞

 今日は白いお米に玄米を混ぜて炊いています。茶色く見えるのが玄米。白米は収穫後、もみがら・胚芽・ぬかを取ったものですが、玄米はもみがらだけを取って、胚芽とぬかは残してあるものです。炊くのにコツがいりますが、玄米は白米よりもずっと栄養豊富です。


本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳

 

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