2023年10月の記事一覧

【牛乳・五目チャーハン・手作り春巻き・春雨スープ・小魚アーモンド・みかん】

＜給食メモ＞

 今日のスープに入っている春雨には大きく分けて２種類ある、「でんぷん春雨」と「緑豆春雨」に分けられます。今日のスープに使っているのは緑豆春雨です。緑豆という豆のでんぷんから作られています。でんぷん春雨と比べてコシがあり、つるりとした食感が特徴です。食感を確かめながら食べてみてください。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳