2022年9月の記事一覧

【牛乳・ポークカレーライス・福神漬け・カリカリベーコンときのこのサラダ・フルーツのヨーグルト和え】

＜給食メモ＞

　ヨーグルトは牛乳などに乳酸菌や酵母を加えて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中で悪い菌を減らし、良い菌を増やす働きがあります。今日のように果物と和えたり、ドリンクとして飲んだり、そのまま食べたりする他に肉の臭みを消して柔らかくする働きがあります。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳