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5月27日の給食 投稿日時 : 05/27 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・麦ごはん・さばのみそ煮・茎わかめのきんぴら・けんちん汁・甘夏みかん】<給食メモ> 和食の汁物には基本的に「だし」が使われています。だしは日本独特のもので、日本料理には欠かせないものです。だしにはいくつか種類があり、かつお節や昆布,いりこ、干し椎茸などがあります。その中でも今日は、昆布とかつお節を使いました。「うま味」は日本人が誇るべき和食文化です。ぜひ「うま味」を味わえるようになりましょう。 本日の我孫子産食材:米 本日の千葉県産食材:牛乳、里いも、にんじん {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}