今日の給食

【牛乳・麦ごはん・太刀魚のゆず焼き・かぼちゃサラダ・根菜汁・みはや】

＜給食メモ＞

　今日はマヨネーズのお話です。マヨネーズにはそう呼ばれるようになった出来事があります。１８世紀半ば、フランス軍がスペインのメノルカ島を攻撃しました。そのときの隊長が、マオンの町の料理店でお肉に添えられた、見慣れないソースと出会いました。そのソースをパリで「マオンのソース」と紹介したところ、「マオンネーズ」と呼ばれ、その後「マヨネーズ」となったそうです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、里いも

【牛乳・醤油ラーメン・厚揚げと小松菜の炒めナムル・スイートポテト】

＜給食メモ＞

　給食にはにわとりの卵の他に、小さくてかわいい「うずらの卵」がよく使われています。うずらという小さな鳥は、生まれてから５０日くらいで卵を産み始め、１年間に２５０～２８０個の卵を産むと、もう産まなくなってしまうそうです。にわとりの卵と違い，からに模様が付いているのが特徴です。スーパーで探してみてください。

本日の千葉県産食材：牛乳

【牛乳・わかめごはん・あげだし豆腐のカニあんかけ・さつまいもとえのきのみそ汁・ミニたい焼き】

＜給食メモ＞

　いつもごはんの時には、盛り付けのためにしゃもじを付けています。そんなしゃもじのクイズ。しゃもじの別名は何でしょう。　①みやじま　②みやこじま　③はちじょうじま　正解は①のみやじまです。宮島は、広島件にある町の名前です。昔、しゃもじをたくさん作っていたことから、しゃもじを「みやじま」と呼ぶことがあるそうです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん

【牛乳・麦ごはん・たらの西京焼き・豚肉と野菜のうま煮・大根と小松菜のすまし汁・バナナ】

＜給食メモ＞

　今日は給食室の紹介です。一小の給食室では、約５５０人分を８人の調理員さんで作っています。みんなの喜ぶ顔を思い浮かべながら肉や魚、野菜を使って、煮たり焼いたり、炒めたり揚げたりと一生懸命料理しています。給食ではたくさんの食べ物との出会いがあります。苦手なものもあると思いますが、まずは一口頑張ってみましょう。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん

【牛乳・三色ピラフ・鶏のマーマレード焼き・あさりのチャウダー・ミルメーク・りんご】

＜給食メモ＞

　みなさんはトレーを運ぶときにこぼしてしまったり、お皿を落として割ってしまったことはありますか？ 運ぶのにはコツがあります。それは、運んでいるものから目を離さないことです。気になることがあっても、絶対に目を離さない。他のことをするなら、どこかに一旦置きましょう。大切なみんなの食器です。大事に使ってください。

本日の我孫子産食材：米、にんじん、白菜

本日の千葉県産食材：牛乳

【牛乳・セルフオムライス・ししゃもの彩り揚げ・野菜スープ・ひとくちみかんゼリー】

＜給食メモ＞

　今日のししゃもの衣には、にんじんとピーマンを使っています。ピーマンといえば、みんなの嫌いな野菜ランキング上位ダと思いますが、今日のように油で揚げたり炒めたりすると、食べやすくなります。かぜのウイルスをやっつけたり、肌を元気にしてくれるビタミンCがいちごより多い野菜です。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、小松菜

【牛乳・麦ごはん・豚キムチ・キャベツの蒸し煮とツナのバンバンジィ風・カシューナッツ・ラグビーボールチーズ】

＜給食メモ＞

　みなさんは我孫子市に本拠地を置くラグビーチーム、「NECグリーンロケッツ東葛」を知っていますか？日本の大きな大会で何度も優勝している強いチームです。そんなダグビーチームと一小の給食がコラボ！ いつも選手達が食べている食事をアレンジしています。選手達は１食で350～600ｇほどのごはんを食べるそうです。６年生の2～4倍の量ですね。他におかずを２～３品。野菜、果物、乳製品も必ず食べているそうです。みんなも選手達のようにたくさん食べて、元気な体をつくり、グリーンロケッツを応援しましょう！

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、小松菜

【牛乳・じゃこと昆布の混ぜごはん・鶏のから揚げ・ごま酢和え・あおさのみそ汁・早香】

＜給食メモ＞

　里いもは日本で最も古い野菜の１つで、栽培の始まりは古すぎて分からないほどです。日本の祖先が日本にやってきたときに、一緒に来たとも言われています。里いもという名は、山芋が山でできる芋なのに対して、里の畑で作る芋なので「里のいも」と呼ばれたことからつきました。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、里いも

【牛乳・ごまごはん・ししゃものバター醤油焼き・油揚げともやしの和え物・大根のみそ汁・クリーム大福】

＜給食メモ＞

　ごまは、種をまいて３０日くらいで花が咲いて実がなります。実の中は、４つの部屋に分かれていて、１つの部屋に２０粒ほどの種が入っています。この種が私たちが食べているごまです。小さなごまですが、カルシウムや鉄などの無機質やビタミン・脂質・たんぱく質・食物繊維と栄養たっぷりです。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、キャベツ

【牛乳・ワンタン麺・コールスローサラダ・ヨーグルト】

＜給食メモ＞

 寒くなると、体は低い気温に対していつもの体温を保とうとするので、特に体の中の活動量が多くなります。これからが１年で１番寒い季節になるので、エネルギーが必要になります。冬は食事の量や質をよくして、スタミナをつけることが大切です。寒さに負けないためにも、しっかり食べて体の中を温めましょう。

本日の千葉県産食材：牛乳、にんじん、キャベツ